Name: コローシ サリーナ ロッソ 2022 カンティーネ コローシ 750ml [赤]
SKU: 4997678199852-22
Price: 2783 JPY
Availability: InStock

コローシサリーナロッソ 2022 カンティーネコローシ 750ml [赤]

商品コード： 4997678199852-22

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コローシサリーナロッソ 2022 カンティーネコローシ 750ml [赤]

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英字名: Colosi Salina Rosso
ワイナリー名: カンティーネコローシ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョ
産　地: イタリア・シチリア・メッシーナ
カテゴリー: サリーナIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社　モトックス

カンティーネコローシのブドウ畑はこの直径7km程の島の海抜500m以上あり、傾斜が30度以上という急斜面でブドウが栽培されます。高い標高に加え、南からの熱い風（シロッコ）が、エトナで一度冷やされて拭き下ろされ、アペニン山脈にさらにぶつかり、冷やされるので比較的涼しい風と、日照が当たり過ぎないテロワールのおかげで、栽培されるネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョは上品なタンニンと程よい酸が感じられます。濃いルビーレッド。非常にジューシーな果実味が特徴で、野性的なチェリーの香りが広がります。滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワインです。

世界遺産サリーナ島の急斜面で造る赤！火山由来のミネラルがボディを引き締める高コスパエレガントワイン！

コローシサリーナロッソ Colosi Salina Rosso

商品情報

美しい海に囲まれたサリーナ島

シチリア州の北方でティレニア海南部に点在する島、エオリア諸島は 2000 年にユネスコの世界自然遺産に登録され、美しい海とビーチ、急こう配の独特の環境と風景は観光名所としても人気があります。カンティーネコローシのブドウ畑はこの直径7km程の島の海抜500m以上あり、傾斜が30度以上という急斜面でブドウが栽培されます。

エレガンスを感じられるネレッロマスカレーゼとネレッロ・カプッチョ

高い標高に加え、南からの熱い風（シロッコ）が、エトナで一度冷やされて拭き下ろされ、アペニン山脈にさらにぶつかり、冷やされるので比較的涼しい風と、日照が当たり過ぎないテロワールのおかげで、栽培されるネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョは上品なタンニンと程よい酸が感じられます。

お手頃価格で味わう南のエレガントワイン

濃いルビー色で、カシスやチェリーなどの果実系、紅茶、コショウを思わせる香りがあります。上品できめ細かいタンニンと美しい酸、火山性土壌由来の豊富なミネラルが絶妙に溶け合い、見事なバランスとエレガントさを感じさせます。合わせるお料理はローストした牛肉や豚肉と相性が良く、また特産のケッパーを使ったソースで魚介のグリルと合わせるのも良いでしょう。

生産者情報

カンティーネコローシ

Cantine Colosi

シチリア島の東、メッシーナに構える、３世代に渡ってワイン業界に関わってきたという伝統あるワイナリーです。

現在はオーナーであるピエロ・コローシ氏によって、葡萄の栽培から熟成やボトル詰めまで、さらには、イタリアそして国外でのマーケティングに至るまで、ワイン作りのさまざまな段階で、彼の父ピエトロ氏からの貴重な貢献を得て運営されています。

ピエロ氏のワイン造りの哲学は、正確に注意深くブドウを選別、近代的な施設で丁寧に醸造し、ラベルやボトルなど、細かい部分まで注意を払うこと。そして「品質と価格のバランス」を大切にしています。

もともと地元では非常に有名なワイナリーでしたが、最近では海外の取引も増え、イタリア国内はもちろんのこと、海外の多くのワイン専門誌でも高い評価を得ています。

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