「エリオ アルターレ」「ロベルト ヴォエルツィオ」を中心にバローロ新しい潮流を造った『バローロボーイズ』にバローロ地区外で唯一共に活動した、高品質ロエロ産赤ワインのパイオニア！マッテオ コレッジアを満喫する４本セットをご用意しました！

マッテオコレッジア氏は「赤ワインとしてのロエロを初めて商標登録させる」「アメリカに初めて輸出されたロエロの赤ワイン生産者」として世界にロエロ産赤ワインの素晴らしさを知らしめた偉大な生産者。ピエモンテで最も砂質比率の高いロエロ地区土壌由来の「華やかさ、ミネラル、軽やかさ」が表現されたマッテオ コレッジアの赤ワインは力強くも滑らかで美しいバランスを持つ魅力があります！

今回ご用意するのは、まず、エリアを代表する白「ロエロ アルネイス」。名手マッテオコレッジアが造ると「こうも違うのか」と驚かされる充実した味わいとみずみずしく清らかなスタイル。スマートで華やかな香りが魅力、ロエロのテロワールならではと言えるしなやかな「バルベーラダルバ」、ネッビオーロの強さ、柔らかさ見事に表現した模範的なスタンダード「ロエロ ロッソ」、時代の潮流を造ったバローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された、偉大なバローロに相通じる素性を持つ「ロッケ ダンピセ リゼルヴァ」の４本です！

白も赤も素晴らしい魅力に溢れるマッテオコレッジアのワインは、力強くも柔らかさと優美さを備えているので、イタリア料理のみならず和食や中華など食事と寄り添いやすい懐の深さも感じます。料理とのマリアージュも是非試して頂きたいおススメのセットです。

オススメPOINT

●充実した味わいとみずみずしく清らかなスタイルの白「ロエロ アルネイス」

●ロエロのテロワールならではと言える華やかでスマートな「バルベーラダルバ」

●ネッビオーロの強さ、柔らかさ見事に表現した模範的なスタンダード「ロエロ ロッソ」

●バローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された、偉大なバローロに相通じる素性を持つ「ロッケ ダンピセ リゼルヴァ」

セット内容

ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ

時代の潮流を造ったバローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された偉大なロエロリゼルヴァ。国立公園内の急斜面に広がる畑は粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う力強さを持ちます。目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。

品種：ネッビオーロ

産地：ピエモンテ

タイプ：赤

ロエロ ロッソ

ロエロらしさを味わうには最も重要な造り手マッテオ コレッジアのロエロロッソ。砂質土壌から生まれる典型的ネッビオーロで、軽やかな果実と開けた瞬間から香る高い芳香性はこの土地ならではです。マッテオ コレッジアの実力が見事に表現された模範的なロエロ産ネッビオーロと言えます。

品種：ネッビオーロ

産地：ピエモンテ

タイプ：赤

バルベーラ ダルバ

ロエロの典型的土壌で60％以上が砂質。標高は250-310m。葡萄はゆっくり完熟し、砂質独特の豊かな芳香とやわらかさを得ています。この個性を活かす為にマセラシオンは短めで6-8日間。醗酵は定温から始める事で品種由来の果実香をしっかり残す。熟成は大樽で3-6ヶ月程度と短め。フレッシュな状態で楽しめるワイン。

品種：バルべーラ

産地：ピエモンテ

タイプ：赤

ロエロ アルネイス

標高280～330メートル、石灰質を多く含む南西向きの畑で造られるロエロ地区を代表するブドウ、アルネイス種で造られる白ワインです。マッテオ コレッジアでは手摘みで収穫されたブドウを丁寧にソフトプレスされ、100％ステンレスタンク発酵、熟成で造られるフレッシュでジューシーなスタイルです。酸化に弱いブドウなので酸素との接触を最低限に抑えブドウ本来のピュアな味わいを表現しています。輝きのある薄い黄緑の色調でマスカット、ピーチのような熟した果実にハーブやミネラルの涼しげな味わいがあり、すっきりとした味わいの中にもアルネイスらしいミネラルと果実感が表現されています。

品種：アルネイス

産地：ピエモンテ

タイプ：白

ロエロワイン変革の先駆けマッテオ コレッジア氏

タナロ川を挟んでランゲと向かい合うロエロ地区。30年前まではランゲ地区の造り手に葡萄を供給するのがロエロの役目でした。そのロエロを変革したのがマッテオ・コレッジア氏。いまやDOCGに昇格したロエロを代表する造り手としてその名を知られています。

ロエロの赤ワインを初めて商標登録させたコレッジア氏

アルバから北に10キロ弱北上したカナーレにカンティーナは位置します。1935年に創業した歴史あるワイナリーでマッテオ氏はカナーレ最西端の南向き斜面の1枚畑を購入し、ネッビオーロと バルベーラを高密植で植樹、高品質葡萄栽培を始めます。当初はロベルト ヴォエルッツィオやエリオ アルターレなどの優良生産者にブドウの段階で売り渡していましたが、87年、ヴォエルッツィオの勧めで自らボトリングまで行うようになります。赤ワインとしてのロエロを初めて商標登録させた人物でもあります。

ブルゴーニュ視察で自信を深めたロエロの可能性

大きく品質重視に転換したきっかけはロベルト・ヴォエルッツィオ、エリオ・アルターレと共に行ったブルゴーニュ視察でした。ブルゴーニュワインが“軽さ、エレガンス”と“複雑味、フィネス”を併せ持っていることに驚いたのと同時にロエロの可能性に自信を深めたといいます。

複雑な地層を持つ優れたテロワール

その後、エリオ アルターレなどのアドバイスを得ながら独自のスタイルを確立し、ロエロ産赤ワインの名声を高めていきましたが、2001年作業中に不慮の事故で帰らぬ人となってしまいました。現在では婦人のオルネッラを中心にマッテオの意思を引き継ぎ、ラ スピネッタ のジョルジョ リヴェッティ等の手助けを得ながら、厳しい伊収量制限をはじめ、その独自のスタイルを維持しています。マッテオ・コレッジァが位置するカナーレの西端は海からの石灰岩と砂質が豊富 で6層にもなる複雑な地層となっており、非常に優れたテロワールを有しています。

厳しい収量制限による高い凝縮度を持つブドウ

赤ワインでランゲにも負けないワインを造ることを目標に畑選定、栽培、醸造まで全てを変えました。それまでのロエロのイメージを一新したマッテオ コレッジアの名声はすぐに広まりました。ランゲとは異なる砂質土壌のため、高い凝縮度を持ちながらも軽さを感じさせるロエロ独自の個性が見事に表現されています。