グラン マエストロ グラン マエストロ ロッソ 2021
イタリア プーリア
【入荷】遅摘みサンジョヴェーゼ「グランマエストロ」（5/2UP）
¥1,727
アケンタ キュヴェ 2022 サンタ マリア ラ パルマ 750ml [白]
商品コード：
8001487009250-22
![アケンタ キュヴェ 2022 サンタ マリア ラ パルマ 750ml [白]](/html/upload/save_image/10196185.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
アケンタ キュヴェ 2022 サンタ マリア ラ パルマ 750ml [白]
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- 英字名
- Akenta Cuvee
- ワイナリー名
- サンタ マリア ラ パルマ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ヴェルメンティーノ
- 産 地
- イタリア・サルデーニャ
- カテゴリー
- ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社フードライナー
イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した協同組合サンタ マリア ラ パルマの白のトップキュヴェ！DOCヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ「アケンタ キュヴェ」です。平均樹齢15年の海風にさらされて完熟した、独特の風味が広がるヴェルメンティーノを使用。発酵後に2-3ヶ月間、澱とともに熟成させています。白や黄色の花の香り。パイナップルやパッションフルーツのようなしっかりした果実味と、ふくよかで心地よい酸味を備えた、フレッシュでソフトなヴェルメンティーノです！
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
しっかりした果実味とふくよかで心地よい酸味！
"サンタ マリア ラ パルマ"白のトップキュヴェ！フレッシュでソフトなヴェルメンティーノ！
アケンタ キュヴェ Akenta Cuvee
商品情報
イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した協同組合サンタ マリア ラ パルマの白のトップキュヴェ！DOCヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ「アケンタ キュヴェ」です。平均樹齢15年の海風にさらされて完熟した、独特の風味が広がるヴェルメンティーノを使用。発酵後に2-3ヶ月間、澱とともに熟成させています。白や黄色の花の香り。パイナップルやパッションフルーツのようなしっかりした果実味と、ふくよかで心地よい酸味を備えた、フレッシュでソフトなヴェルメンティーノです！
2-3ヶ月ステンレスタンクで澱とともに熟成
ブドウは平均樹齢15年のヴェルメンティーノ100％を使用。畑はアルゲーロ地区にある石灰質とローム質の土壌。気候は暖かく、海風にさらされ続けることで、完熟した独特の風味が生まれます。収穫は9月上旬の明るい時間に実施。厳密な手摘みで最良の房を選別します。クリオマセラシオンと発酵を実施。2-3ヶ月ステンレスタンクで澱とともに熟成。ボトリング後に1ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
しっかりした果実味と心地よい酸味のヴェルメンティーノ
輝きのある淡い麦わらの色調。白や黄色の花、白皮メロンのフルーティーな香り。フレッシュでソフトなボディ、ふくよかで心地よい酸味が感じられます。パイナップルやパッションフルーツのようなしっかりした果実味の、心地よい風味のヴェルメンティーノ。アペリティフとして最適です。少し冷やした8-10度ほどでお楽しみ下さい！
生産者情報
サンタ マリア ラ パルマ
Santa Maria La Palma
サンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。
第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
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