テッレ デイ ブース オーガニック認証プロセッコの造り手テッレ デイ ブース!コストパフォーマンス抜群!バラエティに富んだスパークリングワイン 5本セット
イタリア ヴェネト
希少なオーガニックプロセッコの造り手によるコスパ抜群泡5本S(10/30UP)
¥10,692
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

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2013年に購入した0.55haのラバヤ畑から造られる貴重なバルバレスコ。透明感にあふれるチェリーなどの赤果実、白胡椒のニュアンス。タンニンも豊富でキメ細かく柔らかな印象です。オーク樽(27HL)で24ヶ月間熟成後、12ヶ月以上の瓶熟成。
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ピエモンテ伝統派の王者ブルーノ ジャコーザのクリュ バルバレスコ「ラバヤ」の2022ヴィンテージです。繊細でいながら深いフィネスがあり、熟成と共に壮大なスケールを見せる最高峰のバルバレスコとして存在感を放っています。
バルバレスコを代表する偉大なクリュ「ラバヤ」
2013年に購入した0.55haの畑「ラバヤ」から造られる貴重なバルバレスコ。ステンレスタンクで約25日間のマセラシオン発酵。熟成は28ヘクトリットルのスラヴォニア産オーク大樽で18ヶ月間熟成後、10ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースされます。
チェリーなどの赤果実や白胡椒のニュアンスのアロマ。透明感と複雑さがあり、フレッシュさとともに完璧に調和の取れたタンニンと酸がどこまでも続き、柔らかな印象です。力強さとエレガンスの絶妙なバランスが素晴らしいワインです。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』95点(2022ヴィンテージ)
魅力的な果実味の深みと凝縮感があり、ドライストロベリーやダークチョコレート、クルミ、そしてほのかにテラコッタ(素焼きの土)のニュアンスが感じらる。ミディアムボディで、風味豊かで長い余韻が続く。フィニッシュはみずみずしくジューシー。今すぐでも楽しめるが、あと3~4年寝かせるとさらに良くなる。(2025年5月)
ジェームズサックリングで95点(2022)、ジェームズサックリングTop 100 Wines of Italyで100点4位(2020)

ピエモンテのランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。ブルーノ ジャコーザ氏の祖父、故カルロ ジャコーザ氏が自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。父の代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。ブルーノ氏は1929年生まれ。13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始め、その後1961年に自分の名前を冠したブランド「ブルーノ ジャコーザ」をファーストヴィンテージとしてリリース。「ブルーノ ジャコーザ」が誕生しました。
以来、半世紀以上に亘りワイン造りにその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしており、ブドウを試食しただけでどの区画のものか当てられるとまで言われていました。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネコンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。
『ジェームズサックリング』『ワインスペクテーター』『ワインアドヴォケイト』とう、世界的評価誌で常に高得点を獲得。『ガンベロロッソ』でも最優秀ワイナリーに選出。世界最高峰の造り手として世界中の愛好家を魅了し続けています。ブルーノ ジャコーザ氏は2018年1月22日、88歳で永眠されましたが、その想いは娘のブルーナ ジャコーザ女史に受け継がれています。

※ブルーノジャコーザには自社畑のブドウだけで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と、購入したブドウから造る「ブルーノ ジャコーザ」という2つのブランドがあります。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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