4年連続6度目の『ガンベロロッソ』最高賞！毎年のように高評価を叩き出す大躍進のボルゲリ

ソンドライアはボルゲリのテロワールから、どのようにボルドースタイルのワインを造り上げるかということを追求して造られました。カベルネ　ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ　フランがブレンドされた典型的なボルドースタイルに仕立てられています。その結果、個性溢れる最高傑作が出来上がりました。毎年のように国際的なワイン誌『ワインアドヴォケイト』、『ジェームズサックリング』で高得点を叩き出す素晴らしいポテンシャルに満ちたワインです。（2010年-2011年）（2013年-2016年）年で4年連続5度目の『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得し、ますます注目が集まっています

オルネッライア、レ マッキオーレ等がひしめき合うボルゲリの中でもトップクラスの畑を所有

ポッジョ アル テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、銘醸地として名高い、トスカーナ、ボルゲリに2001年に設立されたワイナリーです。畑はレ マッキオーレやオルネッライア、アンティノリのグァドアルタッソ等綺羅星の生産者がひしめき合うヴィア ボルゲレーゼにあります。レ マッキオーレとは隣接した畑にあり、畑の一部はマッキオーレから購入したものとなっています。

オルネッライアのカベルネフランを使用

畑の名前である

「レ ソンドライエ」からワイン名が付けられています。2005年が初ヴィンテージです。2003年に亡くなったウォルター アレグリーニ氏が自分で植樹をしたかったという事もあり実際のリリースが少し遅れてしまったのですが、実は1994年に植樹した2ヘクタールのカベルネフランの畑が残っていたので、その畑に関してはそのまま使う事にしました。その2ヘクタールの畑はオルネッライアから借りていた畑です。

通常のワイン造りでは考えられない70パターン以上のトースト具合の違う樽を使う

ソンドライアはボルゲリスペリオーレDOCでカベルネソーヴィニヨン65％、メルロー25％、カベルネフランが10％です。複雑性が詰まったワインです。力強さの中にカベルネフランに特有の森の果実、バルサミックさがあります。18ヶ月間バリック熟成していて樽の特徴もしっかりと感じられます。樽も軽くトーストしたものから強くトーストしたものまで、70パターン以上の樽を使っています。これは通常のワイン造りで考えられない程の大変な仕事量だと思います。年産約4万本です。

エキゾチックな香りと凝縮感を伴うシルキーな舌触り

濃いルビーレッド色。熟した赤系果実の香りに、ほのかに漂うエキゾチックなスパイス香。濃厚な凝縮感を伴った非常に滑らかなシルキーな舌触り。熟したタンニンを感じる贅沢で心地良い余韻があります。

ティーボーンステーキやヒレステーキのような炭火焼きにはもちろん、ケバブ、仔牛肉のロースト、バーベキューリブ、豚肉、仔羊のスネ肉にも好相性です。燻製リコッタチーズ、パルミジャーノ レッジャーノ、中程度に熟したシェーブルチーズなどにも合わせてお召し上がりください。

国際品種に最適なテロワールを有数ボルゲリ地区

ティレニア海に面し、トスカーナでも特に温暖な気候を誇るボルゲリは、土地とブドウが互いにその魅力を高め合い、傑出したテロワールの力が発揮された生産地。19世紀から20世紀前半にかけて湿地帯を干拓し、農地を開いたこの地域はワイン造りには向かないとされていました。

確かに砂質や粘土質土壌は、トスカーナが誇る土着品種サンジョヴェーゼに不向きでしたが、メドックやポムロールを彷彿とさせるこれらの土壌と地中海性気候の組み合わせはカベルネ ソーヴィニョンやメルロ等の国際品種には最適なテロワールである事が判明、豊富な日照量や海面からの照り返しはブドウの糖度を上げ、強い海風が酸を保つため、品種特有の青さと硬さは熟度と柔らかさに代わり、大らかで伸びのある豊かな風格を持つワインとなります。サッシカイアから広まったこれらのボルドー品種は、ボルゲリに偉大な生産地としての不動の地位をもたらしました。

アマローネのアレグリーニがレ マッキオーレから購入した畑で造る珠玉のワイン

2001年に設立されたポッジョ アル テゾーロは、アマローネで名高い生産者アッレグリーニと、米国有数のイタリアワイン商であるレオナルド ロ カシオの共同プロジェクトである。綿密な地質調査の末、アレグリーニの代表であるマリリーザとロ カシオが選び抜いた畑は、隣接するマッキオーレから購入したヴィア ボルゲレーゼの区画を含め、75haにも及びます。

グリーン ハーヴェストで厳しい収量制限とブドウの完熟を待ってからの収穫

水はけのよい地所が必要なカベルネ ソーヴィニヨンやカベルネ フランはキメの粗い赤い砂利質土壌を持つ内陸側のヴィア ボルゲレーゼの畑に、砂地と湿気を好むヴェルメンティーノや粘土質に最適なメルロは海側のレ ソンドライエの畑にと、広大な所有畑を活かし、それぞれの品種の最適地に最高のクローンを植樹。土地の力を最大限にブドウに凝縮させるため、7500-9000本/haという高密植を行いブドウの凝縮度を高めています。1本の樹に4芽のみ残す芽かきやグリーン ハーヴェストで厳しく収量を制限し、糖度だけでなくブドウがタンニンレベルで熟するまで待つため、他の生産者よりも収穫も完熟を待ちます。

ビービーグラーツで世界中から注目を集めた天才エノロゴ、アルベルト アントニーニ氏を招聘

ワイナリーが設立した2001年にはフレスコバルディ社、アンティノリ社を経て、あの「テスタマッタ」のビービーグラーツで世界中から注目を集めた天才エノロゴ、アルベルト アントニーニ氏を招聘しました。こうしてポッジョ アル テゾーロは世界中から一躍注目集める事になります。

ボルゲリらしい甘く熟した果実と緩みのないエレガンスが満ちた珠玉の造り手

現在、醸造を務めるのは、同じくアレグリーニとロ カシオのブルネロの共同プロジェクトにて、カルロ フェッリーニの下で醸造を任された新進気鋭のエノロゴ、ニコラ ビアージです。設立期を支えた名エノロゴ、アルベルト アントニーニの偉業を見事に引継ぎ、「ヴィンテージを追うごとに優れたワインを生みだす」と『ワインアドヴォケイト』や『ジェームズサックリング』でも年を追うごとに評価を高めています。土地と品種の高みを表現するトップ キュヴェ、「デディカート ア ヴァルテル」をはじめ、彼らのワインにはボルゲリらしい甘く熟した果実と緩みのないエレガンスが満ちていて、ボルゲリの価値を改めて気付かせてくれる珠玉の造り手と言えます。