トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ 2023
イタリア トスカーナ
海岸育ちのミネラル香るお値打ちヴェルメンティーノ(7/14UP)
¥2,728
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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マルサネを代表する著名生産者シルヴァン パタイユの弟が運営するローラン パタイユ。マルサネ エシュゾーは、マルサネ南部に位置する畑。ブドウは100%除梗。新樽比率20%の樽を使い、12ヶ月間熟成させています。シャンボール・ミュジニーを思わせるような繊細さを持ち、ラズベリーやプラムのような果実のニュアンスに、柔らかい果実味を兼ね備えた上品な仕上がりです。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


マルサネを代表する著名生産者シルヴァン パタイユの弟が運営するローラン パタイユ。マルサネ エシュゾーは、マルサネ南部に位置する畑。ブドウは100%除梗。新樽比率20%の樽を使い、12ヶ月間熟成させています。
シャンボール・ミュジニーを思わせるような繊細さを持ち、ラズベリーやプラムのような果実のニュアンスに、柔らかい果実味を兼ね備えた上品な仕上がりです。

ローラン パタイユは、マルサネを代表する著名生産者シルヴァン パタイユの実弟が運営するドメーヌ。ローランは現在、約1haの畑を所有し、自らの名前でワインをリリースしていますが、同時に兄シルヴァンのドメーヌでも働いています。初リリースは2010年ヴィンテージ。2011年ヴィンテージより日本に輸出を開始し、現在彼の造るワインのほとんどが日本に輸出されています。そのためフランス国内でも殆ど手に入らないため、シルヴァン・パタイユのワインより現地では希少な存在となっています。
現在は、兄シルヴァンのドメーヌでの経験を活かしピュアなワインを造りながら現在ビオに転換中。通常フィサンは粘土質が多くマルサネに比べて重くなりがちだが、この畑は小石が多く果実味がきれいなワインができます。彼の生み出すワインには、ナチュラル感と共に幾層にも重なる奥行きのある旨みがあり、さらに膨大なエネルギーを感じさせてくれます。
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