Name: [5月10日(金)以降発送予定]サレント トルマレスカ シャルドネ 2017 トルマレスカ (アンティノリ) 750ml [白]
SKU: 8026530001418-17
Price: 1716 JPY
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2024/04/24

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商品コード： 8026530001418-17

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英字名: Salento Tormaresca Chardonnay
ワイナリー名: トルマレスカ (アンティノリ)（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: サレントIGT
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: アサヒビール

トルマレスカのマッセリアマイメのエステートで栽培されるシャルドネから造られるワイン。

生産者情報

トルマレスカ (アンティノリ)

Tormaresca Antinori

名門アンティノリ家がプーリアで造るトップクオリティのワイン

トルマレスカの歴史は、1998年にトスカーナの名門アンティノリ家がワイン造りの可能性に満ちたプーリア州に土地を購入したことから始まります。アンティノリは1385年にトスカーナのフィレンツェでワインビジネスを始めたイタリアを代表する名門中の名門ワイナリーで、現在は26代目現当主、ピエロアンティノリ侯爵と3人の愛娘によってプーリア州トップクラスの素晴らしいワイン造りがなされています。

スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」を産みだしたアンティノリ家

アンティノリの名声を築いた彼らのフラッグシップワインとも言えるのが「ティニャネロ」と「ソライア」で、イタリアワインの歴史を変えたスーパータスカンの先駆けとして知られています。

最上級のワインを造りだす可能性に満ちたプーリア州の魅力

ピエロアンティノリ侯爵はプーリア州の魅力について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じただけでなく、この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できる。そして、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性がある」と語っています。

トスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使した魅力的なワイン造り

トルマレスカでは「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、アンティノリがトスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力的なワインが生産されています。

テロワールの異なる2つの畑を所有

トルマレスカの大きな特徴は、内陸カステルデルモンテに位置する火山質の土壌のボッカディルポと、アドリア海沿いに位置する粘土質の土壌のマッセリアマイメという、テロワールの特徴がまったく異なる2つの畑と醸造所を所有していることです。また、２つの畑は栽培方法も異なり、ボッカディルポは全てオーガニック栽培、マッセリアマイメでは「Alberello（アルベレッロ）」というプーリア伝統の栽培方法が採用されています。異なる2つのテロワールを持つ恵まれたブドウ造りがなされています。

突撃インタビュー(2019年9月4日)

「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞

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