ピエトラドルチェ エトナのテロワール入門に最適!「ピエトラドルチェ」のエレガンスを堪能するエントリーキュヴェ赤白ロゼ3本セット
イタリア 確認
エトナの魅力を満喫!ピエトラドルチェ赤白ロゼ3本セット(8/4UP)
¥10,197
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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イル・テメラリオ(=「勇気」)はエトナDOCの境界すぐ外、標高400mに位置する畑から。ステンレスタンクで発酵。熟成はバリック&トノー。外観は淡いルビーにガーネットの輝き。チェリーやスミレ、バルサミコにバニラ香がか重なり華やかです。味わいは軽やかなボディに引き締まったタンニン、フレッシュな果実味と樽のニュアンスが調和し、余韻に鉄分やココアを思わせるミネラル感が残ります。
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シチリアの土地の個性を引き出す造り手ベルディヴィーノが、ネレッロマスカレーゼで造る「イル テメラリオ シチリア ロッソ」です。
恵まれたテロワール
シチリア島エトナDOCの境界すぐ外に位置する標高約400メートルの丘陵地の畑でブドウを栽培しています。土壌は石灰質を含む粘土質で、ブドウに豊かなミネラル感と凝縮感をもたらします。地中海の明るい太陽の光をたっぷりと浴びて育つブドウは、完熟した状態で丁寧に収穫されます。
素材の良さを活かす丁寧な醸造
収穫されたブドウは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵が行われます。熟成はバリック&トノー。シチリアらしい快活なキャラクターが最大限に保たれながら、複雑さを与えています。
調和の取れた味わい
外観は淡いルビーにガーネットの輝き。チェリーやスミレ、バルサミコにバニラ香がか重なり華やかです。味わいは軽やかなボディに引き締まったタンニン、フレッシュな果実味と樽のニュアンスが調和し、余韻に鉄分やココアを思わせるミネラル感が残ります。
エトナの伝統を受け継ぎ、地品種の純粋さを磨き上げる
ベルディヴィーノは、エトナの標高300~800メートル、東向きの区画を中心に、地品種ネレッロ・マスカレーゼとカリカンテから、単一品種ワインのみを手掛けるワイナリーです。 当主マヌエラ氏の曽祖父ドン・ロレンツォが1900年代初頭に開墾したジャッレ地区の畑が礎で、現在は5.5haから年間約3万5000本を生産しています。哲学は「地品種×有機農法×伝統」。 彼らが描くエトナの個性を引き出し、一貫性のある品質を実現しています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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