Name: ロックフォーゲル 2023 ヴェンツェル 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
SKU: 0745314412902-23
Price: 4565 JPY
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ロックフォーゲル 2023 ヴェンツェル 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派

商品コード： 0745314412902-23

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ロックフォーゲル 2023 ヴェンツェル 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派

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英字名: Lockvogel
ワイナリー名: ヴェンツェル
内容量: 750ml
品　種: ゲルバームスカテラー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
産　地: オーストリア・ブルゲンラント
カテゴリー: ブルゲンランドLandwein
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: AWA
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

それぞれの葡萄は、粘板岩の結晶、片麻岩粒子、石英からなる土壌から手収穫。 90%は除梗され、10%が全房で開放発酵タンクに天然酵母。 7日後、手作業で慎重にパンチダウンを1回行います。 9日間マセラシオンした後、ステンレスタンクに移し、自然発生的なマロラクティック発酵は春までに完了。８ヶ月シュールリー。熟成。無濾過で瓶詰め直前に1リットルあたり20mgの硫黄を1回添加。親しみやすく控えめな皮発酵の特徴を持ち、そのハイトーンのアロマと果実味を保持しています。

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