Name: フィアーノ ディ アッヴェリーノ 2022 チロピカリエッロ 750ml [白]
SKU: 1001099031721-22
Price: 5478 JPY
Availability: InStock

フィアーノディアッヴェリーノ 2022 チロピカリエッロ 750ml [白]

商品コード： 1001099031721-22

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

フィアーノディアッヴェリーノ 2022 チロピカリエッロ 750ml [白]

★ レビューを投稿する

商品コード： 1001099031721-22

希望小売価格： 6,380 円税込

価格（税込）： 5,478 円

送料について

149 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

当日出荷

12:00までのご注文で最短翌日お届け

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。

英字名: Fiano Di Avellino
ワイナリー名: チロピカリエッロ
内容量: 750ml
品　種: フィアーノ
産　地: イタリア・カンパーニャ
カテゴリー: フィアーノディアヴェリーノDOCG
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: ヴィーノフェリーチェ

標高650ｍ"スッモンテ”と標高500m"モンテフレーダネ”の畑からファイアーノ種を使用。ステンレスタンクにて、発酵、１２か月熟成。フィアーノ種らしいアーモンドやジャスミンの香り、ミネラルが豊富でボディのしっかりとした余韻の長い白ワイン。２０１３年度ガンベロロッソ・トレビッキエッレ受賞ワイン。

聖地ラピオが生む驚異の酸とミネラル熟成で輝く至高のフィアーノ

フィアーノディアッヴェリーノ Fiano Di Avellino

商品情報

イタリアカンパーニャの卓越した酸とミネラルを追求するチロピカリエッロが造る『フィアーノディアッヴェリーノ』です。

栽培のこだわりとテロワール

フィアーノの聖地として名高いラピオ村を中心に、標高500メートルから650メートルの高地にある畑でブドウは育てられています。火山性土壌と粘土質が混ざり合う特別な地質から、唯一無二の個性が生まれます。化学物質を排除したオーガニックなアプローチにより、土地のエネルギーをそのままボトルに閉じ込めています。

醸造と熟成のプロセス

収穫は全て手摘みで行われ、野生酵母のみを用いてステンレス鋼タンクでじっくりと発酵させます。澱とともに約10ヶ月という長期間の熟成を行うことで、フィアーノ特有の力強さと複雑さが引き出されます。過度な介入を避け、ブドウが持つ本来のポテンシャルを尊重した誠実なワイン造りが行われています。

味わいの特徴と料理との相性

突き抜けるような高い酸と背筋が伸びるような硬質なミネラル感が最大の特徴です。若いうちはフレッシュな印象ですが、熟成によりスモーキーな風味やヘーゼルナッツの香りが増し驚くほどの奥行きを見せます。レモンを添えた魚介のグリルや、カラスミのパスタ豊かなコクのある白身魚の料理などと合わせてお楽しみください。

生産者情報

チロピカリエッロ

Ciropicariello

家族で守る伝統と情熱

カンパーニャ州に拠点を置くチロピカリエッロは、当主のチロ氏とその家族によって運営されている非常に小規模なワイナリーです。彼らはアヴェリーノの地でフィアーノという品種の可能性を誰よりも信じ、その魅力を世界に伝えるべく家族一丸となって畑に向き合っています。

標高がもたらす唯一無二のスタイル

彼らの所有する畑は地域の中でも特に標高が高く、冷涼な気候がもたらす昼夜の寒暖差がブドウに美しい酸を蓄えさせます。この気候条件と独特の火山性土壌の組み合わせが、他の生産者とは一線を画す非常に精緻で長期熟成に耐えうるスタイルを確立させました。

誠実な姿勢が生む世界的な評価

チロ氏のワイン造りは極めてシンプルでありながら、細部まで徹底したこだわりが貫かれています。商業的な流行に流されることなく自分たちが理想とする純粋なフィアーノを追求し続ける姿勢は専門家やワイン愛好家から絶大な信頼を寄せられており、フィアーノを語る上で欠かせない存在となっています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる