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    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > ピエモンテ > テヌータ カレッタ
    トスカニー > 特集 > 輸入元別取り扱いワイン > サッポロビール

    information
    英字名Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore Tenuta Carretta
    ワイナリー名テヌータ カレッタ
    商品情報1ヘクタール当たり7000キロに収量を落として造られる果実の柔らかさと複雑味を持った秀逸な単一畑バルベーラ。12ヶ月間の木樽熟成と約3ヶ月間のボトル熟成後にリリースされます。充実した果実感、樽由来の甘やかな風味がありながら、過度な重々しさは無く伸びやかな酸と穏やかなミネラルが要所要所でボディ引き締めていて、スムーズかつ滑らかな味わいです。美しい酸を残しつつ、肩幅の広い豊かな果実感も楽しめます。
    内容量750ml
    品種バルベーラ
    産地イタリア・ピエモンテ
    カテゴリーバルベーラ ダルバDOC
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元サッポロビール株式会社

    ワインお買い物ガイド
    ブリック クエルチャ バルベーラ ダルバ スペリオーレ 2013 テヌータ カレッタ 750ml  [赤]Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore Tenuta Carretta 【6本〜送料無料】
    ブリック クエルチャ バルベーラ ダルバ スペリオーレ 2013 テヌータ カレッタ 750ml  [赤]Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore Tenuta Carretta 【6本〜送料無料】画像2
    甘やかな香りと樽熟成によるバランスの良い味わい!単一畑バルベーラ「ブリック クエルチャ」
    商品コード:
    4901880887193-13

    ブリック クエルチャ バルベーラ ダルバ スペリオーレ 2013 テヌータ カレッタ 750ml [赤]Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore Tenuta Carretta 【6本〜送料無料】

    1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
    価格(税込):
    3,369
    ポイント 3倍: 93 Pt
    数量:

     
     
    甘やかな香りと樽熟成によるバランスの良い味わい!
    単一畑バルベーラ「ブリック クエルチャ」



    ブリック クエルチャ バルベーラ ダルバ スペリオーレ テヌータ カレッタ
    Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore Tenuta Carretta
    ブリック クエルチャ バルベーラ ダルバ スペリオーレ テヌータ カレッタのボトル全体
     
    商品情報
     
    テヌータカレッタジョヴァンニミネッティ氏カンティーナの敷地内にある単一畑「ブリック クエルチャ」
    2018年9月、テヌータカレッタ社最高経営責任者ジョヴァンニ ミネッティ氏にお話を聞きました。「カンティーナの敷地内にある単一畑「ブリック クエルチャ」のバルベーラを使用しています。2013年はとても良い年でした。「ブリック クエルチャ」少なくとも1年間の樽熟成(年により多少異なりますが)をします。

    熟したサクランボ、アマレーナチェリーの甘やかさが香りから感じられます。酸がしっかりと感じられるバルベーラでブドウ自体のタンニンが強い訳ではないので、樽熟成による樽由来のタンニン質を得る事で、バランスの良い完成された味わいがあります。そして塩っぽいミネラル感も味わいに感じられると思います。空いたグラスの残り香からもオレンジの皮のようなニュアンスも感じられます」と話してくれました。

    美しい酸を残しつつ、肩幅の広い豊かな果実感も楽しめる高品質バルベーラ
    1ヘクタール当たり7000キロに収量を落として造られる果実の柔らかさと複雑味を持った秀逸なバルベーラ。12ヶ月間の木樽熟成と約3ヶ月間のボトル熟成後にリリースされます。濃密で深いルビー色。完熟したブラックチェリーに樽由来のバニラのニュアンスがほんのりと香り、果実のイキイキとした香りと上品に重なります。飲むと、充実した果実感、樽由来の甘やかな風味がありながら、過度な重々しさは無く伸びやかな酸と穏やかなミネラルが要所要所でボディ引き締めていて、スムーズかつ滑らかな味わいです。美しい酸を残しつつ、肩幅の広い豊かな果実感も楽しめるので、イタリア料理は勿論、中華料理とも好相性と、優れた品質と使い勝手の良さが光る万能型バルベーラです。是非お試し下さい。
     
     
    生産者情報
     
    テヌータ カレッタ Tenuta Carretta
     
    ジョヴァンニミネッティ氏1467年に設立、ピエモンテ最古のワイナリー「テヌータ カレッタ」
    テヌータ カレッタは1467年に設立されたピエモンテ最古のワイナリーです。カレッタの名前はケルト語の"CAR"(石)に由来しており、敷地内に大きな石膏があることから名づけられました。ワイナリーはロエロ地区、ピオベージ ダルバに1467年以降変わらず構え続けています。

    バローロ、バルバレスコ協会で会長職、副会長職の経験を持つ実力派ジョヴァンニ ミネッティ氏
    現在テヌータカレッタを指揮するのはバローロ地区の「フォンタナフレッダ社」で17年間販売ディレクターを経験、バローロ、バルバレスコ協会で2001〜2007年まで会長職、2010年まで3年間副会長職に就いた実績をもつ、ピエモンテの実力派ジョヴァンニ ミネッティ氏です

    畑創業当時から例外的に全てのブドウが領主に献上された高品質を誇る畑
    1467年、11月28日にモンテアクート地区の公証人によって作成された小作人への譲渡契約の書面において、カレッタ農園としてのワイン造りが行われていた事が記されています。この文書の中では「全てのブドウの半分を領主に献上する事になっていたが、このポディオ(ポディウム セッラエ)の丘陵の畑だけは例外的に全てのブドウが領主に献上された」と記されています。つまり550年前から「いかにこの畑のブドウの質が抜きんでていたか」という事が言えると思います。

    中世より領主にぶどうを納めていた歴史からも分かる通り、栽培されたぶどうは非常に優れた品質であります。自社畑ブドウのみを使用しワイン醸造を行っており、「ワインは息をしている食物」であるというポリシーから、サステナブル農法を採用し化学肥料を使わないポリシーを愚直なまで守り続けております。伝統的なエレガントで繊細な味わいが評価されています。

    ワイナリー1985年にミローリオ家が所有し、更なる高品質ワインを造るべく技術改革を行う
    1811年にロエロ地区のダミアーノ伯爵がワイナリーを所有、1985年にアルバ最大手の繊維業を展開する、ミローリオ家が所有し現在に至ります。カレッタの素晴らしい歴史に着目し購入したミローリオ家は更なる高品質ワインを造るべく直ちに必要な投資を行い、伝統を守りつつも先進技術を最大限に取り入れ、技術改革を行いました。

    バローロ地区の中心部にある銘醸クリュ「バローロ カンヌビ」でトップシェアを誇る
    所有する畑は全部で約70ヘクタール(ピエベージ ダルバに35ヘクタール)で2014年に『ユネスコ世界遺産』に指定されたワイン生産地であるランゲ、ロエロ地区とモンフェッラート地区に広がります。またバローロ地区の中心部にあるバローロ村で最も銘醸地で、近年(畑の価格に)非常に高値が付き、世界中から注目を集めるクリュ「バローロ カンヌビ」で一番のシェアを誇る2.63ヘクタール(カンヌビは約20ヘクタール)の畑を所有しています。

    最も多く生産し最も多く販売している白「ロエロアルネイス」
    最も多く生産し最も多く販売している高品質白ワイン、ロエロアルネイス「カイエガ」と、単一畑のブドウで造る2つの赤ワイン、ドルチェットダルバ「イル パラッツォ」、バルベーラダルバ「ブリック クエルチャ」、良い年だけ造る「バローロ カンヌビ リゼルヴァ」は僅か1260本程度のみボトリング。毎年ラベルデザインにテーマを持たせていて、デザインが変わります。オーナーのミローリオ家が繊維業を営んでいる事もあり、毎年異なる様々なデザインの生地が選ばれます。
    ●テヌータ カレッタの突撃インタビュー(2018年9月26日)
    テヌータ カレッタ突撃インタビュー
     創業1467年!ピエモンテ最古のワイナリー!誰もが羨む銘醸クリュバローロ「カンヌビ」の最大所有者!伝統的優美さが際立つ重鎮「テヌータカレッタ」突撃インタビューはこちら>>
     
     
     
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