コントラット ミッレジマート アルタ ランガ パドゼ 2021
イタリア ピエモンテ
【P10倍】アルタランガを象徴する名門コントラットの泡（12/12UP）
¥5,126
メスティサヘ ブランコ 2023 ムスティギーリョ 750ml [白]
商品コード：
4940015544457-23
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
メスティサヘ ブランコ 2023 ムスティギーリョ 750ml [白]
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- 英字名
- Mestizaje Blanco
- ワイナリー名
- ムスティギーリョ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- メセゲラ、ヴィオニエ、マルヴァジア
- 産 地
- スペイン・バレンシア
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社徳岡
メスティサヘ ブランコは、スペイン・バレンシア州の地中海沿岸に位置するフィンカ カルベストラの自社畑で造られる白ワインです。標高900mに広がる畑は、ドロマイト石灰岩に由来する石灰質土壌を持ち、メセゲラ種を中心に、ヴィオニエ、マルヴァジアの3品種をブレンドしています。
このワインは、伝統的な灌漑を用いないゴブレ仕立てで育てられたブドウから生まれ、15kgの小箱を使用して手摘み収穫された後、区画・品種ごとに分けて醸造されます。果皮とともに短時間の低温マセレーションを施し、その後、温度管理されたステンレスタンクで10 16℃の低温発酵が行われ、フレッシュな果実味とミネラル感を引き出しています。
熟成はステンレスタンクで行われ、清澄剤や安定処理を施さずに瓶詰されるため、自然な味わいが保たれます。アルコール度数は13 13.5％、残糖は1.5g/lと非常に辛口で、ヴィーガンにも対応したオーガニックワインです。
味わいは繊細で爽やかな柑橘系と白い花のアロマ、柔らかく広がる口当たりに清涼感ある酸味が印象的で、魚介類、サラダ、白身肉、燻製料理やシーフードリゾットなどと相性抜群です。
地中海の恵みを感じさせる、エレガントでモダンなスタイルの辛口白ワインをお楽しみください。
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