アルドイノ ビアンカルド2025 エキストラヴァージン オリーブオイル 500ml

商品コード: 8007256925004
アルドイノ  ビアンカルド2025 エキストラヴァージン オリーブオイル 500ml

アルドイノ ビアンカルド2025 エキストラヴァージン オリーブオイル 500ml

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メーカー名
アルドイノ (詳細はこちら
メーカー情報
アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルと、オリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア(リグーリア州)の人々に知られてきました。現在でも小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。
名称
オリーブオイル
内容量
500ml(458g)
原材料名
食用オリーブ油(エキストラバージンオイル)
原産国名
イタリア
輸入元
株式会社フードライナー
輸入者
株式会社フードライナー
賞味期限
2026年12月25日
保存方法
常温で保管
注意事項
※夏季は液漏れを防ぐためにクール便での配送をおすすめしております。注文画面の配送方法でクール便をお選びください。常温便の場合、液漏れ等を理由とする交換対応はできませんのでご了承ください。

数年に1度、優良年だけに造られる幻のオリーブオイルが4年ぶりの入荷です!標高550m以上のイグーリア州インペリアの丘陵地で、3月から4月にかけて収穫される晩生の貴重なオリーブ(タジャスカ種)100%を使用し、数量限定で生産されます。ノンフィルターで甘みがありなめらかで柔らかい後味。フルーティでとても繊細な、アーモンドを感じる香り。デリケートな料理を引き立て、世界中の著名なシェフからも熱望される、数年に1度採れるか採れないかの希少なエキストラヴァージンオイルです。

前回の2021年から、4年ぶりのリリースとなる幻のオリーブオイル!
標高550Mを超える丘陵地で、良い気候条件が重なった年のみ越冬し、3月~4月頃までゆっくり熟した晩生タジャスカ種100%から造られます。
デリケートな味わいの中にも、フルーティーで繊細な香り。甘みがありなめらかで、やわらかい後味をお楽しみください。

ビアンカルド2025 エキストラヴァージン オリーブオイル

商品情報
ビアンカルド

アルドイノ ビアンカルド2025

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ARDOINO BIANCARDO 2025

ビアンカルドは、アルドイノのあるインペリアの、標高550Mを超える丘陵地で、良い気候条件が重なった年のみ越冬し、4月~5月頃までゆっくり熟した晩生タジャスカ種100%から造られます。

一般のオリーブが11月頃収穫されるのに対し、ビアンカルドに使用されるオリーブは、気候条件が良い年に限り、収穫されたオリーブを使用しているため、数年に1度あるかないかの希少なオイルとなります。

2025年産の特徴は、デリケートな味わいの中にも、フルーティーで繊細な香り。甘みがありなめらかで、やわらかい後味。搾りたてのオリーブの果汁をそのまま瓶詰しただけのノンフィルターで、繊細な香りや美味しさをお楽しみ頂けます。料理を最高に引き立てるとても上品なオイルで、世界中の著名なシェフたちもビアンカルドを使いたいと渇望するのも無理はありません。

特別な条件が重なった時だけにしかできないため、次に造られるのはいつになるのかは全くわかりません。前回の入荷は2021年産もの。優良年のみに造られる幻のオリーブオイルをぜひご賞味ください。

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