Name: モンテ サントゥルバーノ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2015 スペリ 750ml [赤]
SKU: 8024194023906-15
Price: 8173 JPY
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2024/04/24

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モンテサントゥルバーノアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2015 スペリ 750ml [赤]

商品コード： 8024194023906-15

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モンテサントゥルバーノアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2015 スペリ 750ml [赤]

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英字名: Monte Sant'urbano Amarone Della Valpolicella Classico
ワイナリー名: スペリ
内容量: 750ml
品　種: コルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ
産　地: イタリア・ヴェネト
カテゴリー: アマローネデッラヴァルポリチェッラDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社オーバーシーズ

熟した果実を煮つめたジャムのような非常に濃く素晴しい香りとスパイシーな香り。パワーとフィネスを持ち合わせ、口の中ではリッチで官能的。

『ガンベロロッソ』『ビベンダ』最高賞！
魅力的な香りと豊潤な風味に包まれる単一畑アマローネ「モンテサントゥルバーノ」

モンテサントゥルバーノアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ Monte Sant'urbano Amarone Della Valpolicella Classico

商品情報

スペリが所有する単一畑「モンテサントゥルバーノ」畑で造るアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコです。2015年は『ガンベロロッソ2020』で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2020』で最高賞5グラッポリを獲得しています！

スペリが造る「モンテサントゥルバーノ」は標高280～350メートルの石灰質主体の19ヘクタールの畑で栽培されるコルヴィーナヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 25%、モリナーラ 5%のブレンドから造られます。収穫は9月末から10月中旬にかけて行われ、その後アパッシメント（陰干し）を行うことで、全体の重量は約42%にまで減り、糖度を増していきます。

50ヘクトリットルのオーク樽で醗酵、アリエ産の500リットルのトノー樽で24ヶ月間熟成、スロヴェニア産のオーク樽で12ヶ月間、瓶内熟成12ヶ月間を経てようやくリリースされます。

濃密さとエレガンスを併せ持つ「モンテサントゥルバーノ」のアマローネは濃いガーネットの色調です。熟したプルーンやスパイス、コーヒーのニュアンスが感じられ、濃密でありながらも円やかで優雅なタッチが魅力的です。煮込み肉料理やジビエ等と好相性です。

受賞歴

ガンベロロッソ2020でトレビッキエリ獲得(2015)、ビベンダ2020で5グラッポリ獲得(2015)、ガンベロロッソ2018で3ビッキエリ獲得(2013)

生産者情報

スペリ

Speri

ヴァルポリチェッラの名門スペリ

創立の歴史を1800年代半ばまで遡る、ヴァルポリチェッラの名門スペリ。家族によって脈々と受け継がれてきたワイン造りは現在で5世代目となり、100％家族経営の造り手としてはエリアでも稀有な存在です。所有する自社畑は約50ヘクタールで海抜150-300mのヴァルポリチェッラクラシコエリアに位置した畑では、熟練のスタッフたちによって土地に根差した葡萄造りが実践され,醸造に使われる葡萄は、選別された最良の房のみを100％手摘みで収穫。栽培からボトリングまで全てを自らの手で行い、エリアのテロワールを余すことなく表現しています。

ワインはイタリア国内のみならず世界のワイン批評家から高い評価を受け、特にアマローネは2年連続トレビッキエーリ受賞、ヴェロネッリ誌スーパートレステッレ、エンスージアストTOP100に選出されるなど輝かしい受賞歴を誇る。また、サントゥルバーノの単一畑の葡萄に軽くアパッシメントを施したヴァルポリチェッラクラッシコなど、意欲的なワイン造りを続け、更なる飛躍が期待できる造り手です。

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