グラン マエストロ グラン マエストロ ロッソ 2021
イタリア プーリア
【入荷】遅摘みサンジョヴェーゼ「グランマエストロ」(5/2UP)
¥1,727
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ヴィエッティのフラッグシップバローロ「ヴィッレロ」。カスティリオーネファッレット村にある1ヘクタールに満たない単一畑ヴィッレロの樹齢41年のネッビオーロから造られます。熟したプラムやバラの花びら、シロップ漬けの果実やタバコ、トリュフやスパイスのニュアンスが広がるアロマ。威厳のある、そして洗練された味わい。豊かで凝縮感があり、力強いタンニンが美しい清涼感とともに感じられます。2012年のラベルデザインを手がけたのは、ジェノヴァ出身の世界的建築家、レンツォ ピアノ氏です。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
単一畑バローロの先駆け的存在で「究極のモノ造り」の哲学で美しき伝統的バローロを生み出す「ヴィエッティ」のフラッグシップ クリュバローロ「ヴィッレロ」の2012年。良年だけ造られる極少キュヴェで、毎回変わるアートラベルも話題です。『ガンベロロッソ』でトレビッキエリ、『ヴェロネッリ』でトレステッレオーロ、『ワインアドヴォケイト』で97点、『ジェームズサックリング』で96点を獲得しています!(2012Vintage)
カスティリオーネファレットにある1ヘクタールに満たない小さなクリュ
バローロ リゼルヴァ「ヴィレッロ」はカスティリオーネ ファレット村に位置する南南西向きの斜面に広がる1ヘクタールにも満たない非常に小さな畑です。平均樹齢42年、1ヘクタール当たり約4000本の植密度で栽培します。
2012ヴィンテージは10月2日に収穫。ステンレスタンクで28~32度でアルコール発酵後、小樽に移し替え、マロラクティック発酵を行います。その後、27ヘクトリットルの大樽で熟成、2015年の7月にボトリング。2012年は3860本、100本のマグナムボトル、5本のダブルマグナムボトルが生産されました。2012年のラベルデザインを手がけたのは、ジェノヴァ出身の世界的建築家、レンツォ ピアノ氏です。
ワインガイド評価
『ワインアドヴォケイト』97点(2012ヴィンテージ)
これは、ヴィエッティが38年の間に見事なリゼルヴァを発表した第13弾であり、最終的には4年に1回程度しか生産されないワインである。近年のエディションは見事なもので、2007年と2009年の両方で100点、最新の2010年は99点を獲得している。これは水準を非常に高く設定したシリーズだ。2012年のバローロ リゼルヴァ ヴィッレロは、他と比較すると少し刺激的ではない。しかし、アペラシオン全体で最も美しいワインの1つであり、このヴィンテージで最高のワインの1つである。バルサミコ酢とトリュフのノートが、このハンサムなバローロの味覚を刺激するが、その魔法を再現するのは本当に難しい。飲み頃2023-2045年(2019年6月)
『ジェームズサックリング』96点(2012ヴィンテージ)
ドライチェリー、タール、ザクロ、新鮮なバラの花びら、ライラックを基調とした柑橘類が運ばれてくる。これは、2012年の暑いヴィンテージの非常に新鮮で専門的な表現である。密度が高く華やかな構造でありながら、分厚いタンニンの観点からは、外向的なドライフルーツを背景にした真の透明性がある。飲み頃2023年以降(2019年11月)
ワインアドヴォケイトで97点(2012)、ジェームズサックリングで96点(2012)、ガンベロロッソ2020で3ビッキエリ獲得(2012)、ヴェロネッリ2020で3ステッレオーロ獲得(2012)
クリュバローロの先駆者として知られるヴィエッティ
その歴史は5世代前にまで遡り、1800年代後半、初代カルロ ヴィエッティがバローロを代表する村のひとつ、クーネオ県カスティリオーネ ファレットでブドウ栽培を始めました。1957年4代目のアルフレード氏が更なる高品質なワイン造りに取り組みました。1961年、この地区で初めて単一畑によるクリュバローロ「バローロ ロッケ」をボトリングし、テロワールによるバローロの新たな表現をいち早く取り入れた生産者でもあります。
アルネイス単一品種で初めてボトリングしたヴィエッティ
また、消滅しかけていた白ブドウ「アルネイス」を見事に復活させ、アルネイス単一品種で初めてボトリングし、今も「アルネイスの父」と称賛されています。現在では5代目ルーカ氏に引き継がれ、「テロワールに結びついたワイン造り」を目指し、ピエモンテに土着する。ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、アルネイスを単一品種のみでボトリング、さらに細かく区画毎に収穫、醸造を行い、ランゲ地区のより明確な特徴を表現するワイン造りに注力しています。
『ワインアドヴォケイト』で100点満点を獲得
品質において一切の妥協を許さず、世界各国で高い評価を得るワインを造り、『ガンベロロッソ』や『ビベンダ』などで毎年のように最高評価を得るようになりました。『ワインアドヴォケイト』でバローロ リゼルヴァ ヴィレッロ 2007が100点満点を獲得する等、名実ともにイタリアを代表する生産者となっています。
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(沖縄県:1,320円)
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