新たな試みを次々と仕掛け進化を続ける「トレ モンティ」のロマーニャ アルバーナ セッコ ヴィーニャ ロッカは、豊かな果実味が広がるしっかりボディのオレンジワインです。

熟れた白桃やプラムのような果実の香りを軸にマーガレットや白いバラといった花の香りです。アーモンドのようなナッツ香も続いて感じられます。豊かな果実味としっかりしたボディが口いっぱいに広がります。硬質なミネラル分が伸びのある酸味と共にこのワインの骨格としてしっかりと支えています。程よい余韻も楽しむことができます。

彼らは、構成土壌に合わせた区画整理を行いそれぞれの畑に適した品種を育てています。より良いアルバーナのワインを造るためにクローン選抜も行いました。アルバーナ デッラ セッラに絞り、厳しい収穫制限も行っています。また18日間マセレーションを行うことで鮮やかなオレンジ色を手に入れるとともに新たなアルバーナ種の個性を引きだしました。

トレ モンティは、2005年にはSO2フリーへのワイン造りへの挑戦をはじめ、近年は新たなアルバーナ種の可能性を示すワインとしてアンフォラを使用したワイン造りなどに取り組んでいます。この地で最も目が離せない注目の生産者「トレ モンティ」のアルバーナ種から生まれる良質オレンジワインをお楽しみください。

1960年代前半にセルジオと妻のテアと共にイーモラに葡萄畑を購入し1971年に自社のワイン造りを開始しました。彼の二人の息子ヴイットリオとディヴィッドがその後を引継ぎ、1980年代から大きな変革が開始しました。初めにミラノ大の栽培学の権威アッティリオ シェンツァ教授を招聘し構成土壌に合わせた区画整理とそれに合わせた植え替えやキャノピーマネージメント等の薫陶を受けることで経験値を一気に高めました。また醸造家には巨匠ドナート ラナーティが2005年までコンサルタント契約する中で国際品種での輝かしい実績を残します。今日のイタリアワインの基盤となる偉大な二人に学んだヴィットリオがそのすべてを担い、伝統品種でも個性輝くワインを造り出しています。また2005年からSO2フリーでのワイン造りに精力的に取り組み、新たな進化と挑戦を続けています。

トレ モンティの葡萄畑は2箇所に分れています。一つはカンティーナがありソット ゾーナのセッラ区画内のイーモラに30haを所有。もう一つは30kmほど南下したソット・ゾーナのオローリオ区画内のフォルリに28haを所有しています。前者は標高120m超で斜面はおおむね南東で、石灰とシルトを多く含む粘土が主体。後者は標高150ｍで南斜面で、砂質を多く含む粘土質の土壌です。2013年には無農薬栽培の認証も取得しています。

醸造を一手に担うヴィットリオは多くの労力を費やした畑が造り出す良質な葡萄の表情を如何にとらえるかに腐心しています。その取り組みの一環の中で先述のSO2フリーへの挑戦や、近年新たなアルバーナの可能性を示すワインとしてアンフォラを使用したワイン造りなどに取り組んでいます。以前に訪問したジョージアでのワイン造りに衝撃を受けた彼とこの地の精力的な他の生産者5名は共にジョージアの醸造家の指導の下で現地の甕を使用。トレ モンティからは「ヴィダルバ ロマーニャ アルバーナ セッコ アンフォラ」が2013年にリリースされました。