サン マルツァーノ トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ 2023
イタリア プーリア
【入荷】サンマルツァーノ大人気ロゼ「トラマーリ」2023(5/17UP)
¥1,705
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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トスカーナの名門フレスコバルディが所有するエステート「カステッロ ディ ポミーノ」が造る瓶内二次発酵のスパークリングワインです。きめ細かな泡立ち。黄色のフルーツ果肉のニュアンス、しっかりとしたミネラル感があります。ドライフルーツやハチミツの香りや焼いたパンの香り。柔らかさと酸味の調和のとれた味わいです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、標高700mにあるトスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「カステッロ ディ ポミーノ」のシャルドネとピノ ネロを使用してメトドクラシコ(瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式)で造るクリーミーな泡立ちが特徴のスプマンテです!
レオーニアの名前の由来
「レオーニア」とは現当主の高祖母に当たる女性、レオーニア デリ アルビツィへのオマージュ(偉大な功績を称えるための記念)として造られたワインです。レオーニア女史は、ポミーノで初めてフランス系品種を植樹し、イタリアで初となるグラヴィティシステム(重力に逆らわない=ワインに余計な負荷をかけない=品質重視でコストもかかるシステム)のセラーを設計し、新しい道を切り開いていく非常に革新的で聡明な女性だと知られています。彼女のように、強く美しい女性に是非飲んで頂きたいというメッセージが込められています。
メトドクラシコ(瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式)
ステンレスタンクとバリックで発酵を行います。ボトルでの瓶内熟成は28カ月以上です(メトドクラシコ製法)上品かつ繊細で豊かなペルラージュ(泡立ち)を伴った、美しく輝くゴールドカラー。春の白い花のニュアンスとミネラル香が感じられ、アカシアの蜂蜜やブリオッシュ、完熟した白桃、そしてドライフルーツを思わせる複雑なアロマが広がります。ピノ ネロ由来のしっかりとした味わいに、シャルドネのフレッシュさ、クリーミーなテクスチャを感じることが出来ます。キャラメルのまろやかさと、リコリスのアロマにトースト香が混じり合う、長い余韻を楽しめるワインです。食前酒として、魚、白身のお肉、熟成したチーズなどと良く合います。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞!
2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
ワインエンスージアストで92点(2017)、ジェームズサックリングで93点(2016)、ワインエンスージアストで92+点(2016)、ジェームズサックリングで92点(2014)
メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」
ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。 1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。
卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワイン
ポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。
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