ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ 2021
イタリア マルケ
【入荷】ヴェレノージの大人気赤ブレッチャローロ!(5/2UP)
¥1,881
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
2回目の収穫で造られる、ワイナリー誕生とともに生まれた、カサルファルネートの顔とも言える1本。柔らかく、果実味いっぱいの味わいに、酸とミネラルのハーモニーを感じさせるフィニッシュ!
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
カサルファルネートは長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた、醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した、革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリー。標高300~400mに総面積60haの敷地を所有しています。「グランカサーレ」は、ヴェルディッキオ100%で造られたワイン。もう一つのクラシコスペリオーレ「フォンテヴェッキア」より約1ヶ月収穫を遅らせて造られています。それにより、ボディにふくらみのあるリッチなワインに仕上がり、フレッシュで風味豊かな素晴らしい個性を持っています。
わずかに熟した状態で収穫されたブドウを用い、スチールタンクによって醸造された「グランカサーレ」は、芳しいハーブと桃の香りがあり、味わいはフレッシュでミネラル。最後に熟した果実味をたっぷり感じることができます。
アントニオ ガッローニで90点(2016)、ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2016)
カサルファルネート社はイタリア・マルケ州、ヴェルディッキオ・カステッロ・ディ・イエージのエリアで1995年に創立されました
。標高300~400mに総面積60haの敷地を所有し葡萄畑だけでなくオリーブやマルケで有名なスイートピーの栽培も行っています。1995年よりダニーロ・ソルストリ氏がカサルファルネートの醸造責任者となり1996年より瓶詰が始まりました。違う区画で収穫された葡萄を用い異なるキャラクターのワインを表現する生産者は多い中、カサルファルネートでは同じ畑で栽培される葡萄から収穫時期をずらす事で異なる3つのキャラクターのワインを生み出します。
フォンテヴェッキア2006はガンベロ・ロッソがコストパフォーマンスに優れオスカーを与えたワインのみを集めた評価誌“ラルマナッコ・デル・ベーレベーネ2008”にてEtichette da Oscar(オスカーの中でも特に優れたワインをエチケットとコメント付きで掲載)として紹介されました。
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