ルカ ガルディーニ氏による新生エスプレッソ誌『I 1000 Vini d’Italia 2023』で年間最優秀エノロゴに輝いた「ナルス マルグライド」が造る、アロマティックで繊細なゲヴュルツトラミネールです。ゲヴュルツトラミネールは一般にスパイシーで強い個性をもった品種ですが、ナルス マルグライドは穏やかで繊細なワインをリリースしています。

「ソル」と呼ばれる畑の土壌は、表層が粘土質、下層は石灰岩となっています。ブドウ本来のポテンシャルを活かしたステンレスタンクによる醸造、熟成を行っています。

品種由来のアロマティックさ＝白いバラの花やクローヴなどのスパイシーな香りがありますが、アルザスのパワフルなゲヴュルツトラミネールに比べると穏やかで繊細な印象です。控えめな酸でわずかに苦味を感じ、料理と合わせたい味わいです。甲殻類やアジアン料理にぴったりです。

ナルス マルグライドはイタリア最北のワイン生産地、南チロルのアルト アディジェに1932年に設立された生産者組合。アルト アディジェ北部、ボルツァーノとメラーノの間に位置する小さな村、ナルスから南部のマルグライドまで約150ヘクタールの畑があり、140の栽培農家がそのエリアの土壌、気候条件に最も適した葡萄品種を栽培しています。「ピノ ビアンコ シルミアン2012」が、『ガンベロロッソ』2014年度版の年間最優秀白ワインに選ばれるなど、イタリア屈指の白ワイン生産者として高く評価されています。

ナルス マルグライドの強みは、それぞれのワインに対してベストのエリアの葡萄を選び、ワインを造れること。これがトップクラスの品質を誇る理由でもあります。8年前にエノロゴに就任したボルツァーノ出身のハロルド シュラフルによって、よりテロワールを表現したスタイルになっています。

北から南まで100ｋｍの間に13の栽培エリアがあり、それぞれのエリアに異なる土壌、日照、気候条件があり、畑の標高は海抜200mから高いところでは900ｍ、南は地中海気候の恩恵を受け、また北は大陸性気候の影響を受けています。年間300日の晴天があり、昼夜の寒暖差が激しいといった南チロル特有のテロワールがナルス マルグライドのワインを特別なものにしてくれます。葡萄の栽培に関しては、3名のアグロノミスト（栽培専門家）が農家と密にコンタクトを取り、毎週の計画を立て、畑作業を行っています。土壌に負担のかかるものは使用せず、できるだけ自然な畑を目指しています。

エスプレッソ誌『I 1000 Vini d’Italia 2023』年間最優秀エノロゴ受賞

世界最優秀ソムリエのルカ ガルディーニ氏による新生エスプレッソ誌『I 1000 Vini d’Italia 2023』で、ナルス マルグライドは年間最優秀エノロゴに輝きました。