お手頃 樽熟シャルドネ飲み比べ！果実感と樽の風味のバランスが絶妙！イタリア 樽熟シャルドネ 6本セット
イタリア
バラエティに富んだイタリアのシャルドネ6本セット！
¥12,661
サリーチェ サレンティーノ 2020 フェウディ ディ グアニャーノ 750ml [赤]
商品コード：
8032611530050-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
サリーチェ サレンティーノ 2020 フェウディ ディ グアニャーノ 750ml [赤]
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Salice Salentino
- ワイナリー名
- フェウディ ディ グアニャーノ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ネグロ アマーロ、マルヴァジアネーラディレチェ
- 産 地
- イタリア・プーリア
- カテゴリー
- サリーチェ サレンティーノDOC
- タイプ
- 赤
- ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- アズマコーポレーション
栽培面積1.5haの畑に自然農法を実践。畑は海抜25mにある白亜紀の石灰と粘土質の土壌で、ブドウの樹齢は約40年。植密度はヘクタールあたり4000本です。収穫はすべて手摘み。ステンレスタンクで23-25度で10-15日間発酵した後、フレンチオークで6ヶ月熟成しています。強烈な太陽による赤い果実味の凝縮と軽やかさが両立したエレガントで飲み疲れない仕上がり。滑らかなタンニンでスムースな口当たり。よく熟した果実の旨みと心地良い樽の香り。上品なフルボディに仕上がっています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
よく熟した果実の旨みが広がる上品な味わい！
プーリアのフェウディ ディ グアニャーノが古木のブドウで造るフルボディ赤「サリーチェ サレンティーノ」
サリーチェ サレンティーノ Salice Salentino
商品情報
プーリア州ソレント半島北部で2002年誕生したフェウディ ディ グアニャーノが古木のネグロアマーロとマルヴァジア ネーラ ディ レチェで造るサリーチェ サレンティーノです。よく熟した果実の旨みが広がる上品でフルボディな赤ワインです！
フレンチオークで6ヶ月熟成
栽培面積1.5haの畑に自然農法を実践。畑は海抜25mにある白亜紀の石灰と粘土質の土壌で、ブドウの樹齢は約40年。植密度はヘクタールあたり4000本です。収穫はすべて手摘み。ステンレスタンクで23-25度で10-15日間発酵した後、フレンチオークで6ヶ月熟成しています。
凝縮と軽やかさが両立したエレガントな仕上がり
強烈な太陽による赤い果実味の凝縮と軽やかさが両立したエレガントで飲み疲れない仕上がり。滑らかなタンニンでスムースな口当たり。よく熟した果実の旨みと心地良い樽の香り。上品なフルボディに仕上がっています。肉や野菜料理以外にもエイのムニエルやマグロなど魚類とも楽しめます。
生産者情報
フェウディ ディ グアニャーノ
Feudi Di Guagnano
フェウディ ディ グアニャーノはソレント半島北部でジャンヴィート氏を中心として5人の起業家によって2002年誕生しました。そのコンセプトはシンプルです。グアニャーノ村近辺で年老いた農家が耕作放棄してしまったネグロアマーロの畑を救うこと。現在は15ヘクタールを所有しオーガニック農法でブドウを育み、ワイン造りに取り組んでいます。
このうち6ヘクタールはサリチェ・サレンティーノDOC地区にあリ、ネグロアマーロを始め、マルヴァジア、プリミティーヴォを栽培。樹齢75年の樹を有するアルベレッロ方式の畑では伝統的手法を守り、最高品質のワインを生産しています。
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