EmailPassword
注目情報



  • ワイン全品6本以上で送料無料

新着ブログ

  • 2017/11/20
  • 初リリースでいきなり 『ルカマローニ』最高99点獲得! 衝撃のデビューを果たした ポッジョレヴォルピ最高傑作!
  • 2017/11/17
  • 一粒一粒を手作業で選別するこだわりが生む旨味と凝縮感!別格のボジョレーヴィラージュヌーボー「トリシャール」
  • 2017/11/16
  • 直輸入アマローネ「テッツァ」の最高峰 ブローロ デッレ ジャーレ2009入荷! 8年熟成のアマローネ リゼルヴァ
  • 2017/11/14
  • 試飲会に行ってきました!注目シチリア「グラーチ」と新着バローロ「オッデーロ」
  • 2017/11/13
  • 試飲会に行ってきました!豪華絢爛たる圧倒的な赤ワインを生み出すフリウリの巨匠「モスキオーニ」
  • 2017/11/10
  • ブルネッロ孤高の造り手ジャンフランコ ソルデラ「100%サンジョヴェーゼ トスカーナIGT」垂直試飲
  • 2017/11/10
  • 1年の1度のワインのお祭り!!イタリアの新酒『ノヴェッロ』
  • 2017/11/9
  • 「エレガントブルネッロ最高峰!」チャッチピッコロミニダラゴナ
  • 2017/11/7
  • 自然派の人気者「カンティーナジャルディーノ」の個性派ワインが入荷しました!!
  • 2017/11/6
  • アリアニコデルヴルトゥレの世界を変えた「カンティーネ デル ノタイオ」
  • 2017/11/3
  • トレンティーノの畑全体の60%を所有する実力派生産者協同組合カヴィット
  • 2017/11/1
  • 『ガンベロロッソ』&『ヴェロネッリ』で2冠達成!濃密なアロマ、心地よい凝縮感!ガブッティのバローロ!
  • 2017/10/31
  • バルバレスコの重鎮「カステッロディネイヴェ」
  • 2017/10/30
  • 『ジェームズサックリング』 95点!「レ マッキオーレ」が 造る黒ブドウが全て入った 名刺代わりの究極コスパボルゲリ
  • 2017/10/27
  • 鬼才アンドレアフランケッティ氏の真骨頂!魅力的な2015年「テヌータディトリノーロ」「レクーポレ」が入荷!
  • 2017/10/26
  • 『ルカガルディーニ』96点で なんと世界4位タイ! 漫画『神の雫』に登場 「ステーキに合わせる白」 フリウリ自然派ダミアン 凝縮感溢れる「カプリャ」
  • 2017/10/25
  • 入手困難!「幻のバローロ」ジュゼッペ リナルディ2012年「ブルナーテ」&「トレティーネ」が限定入荷!
  • 2017/10/24
  • 『ワインアドヴォケイト』100点満点獲得した上級キュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」で大注目! エレガントブルネッロ「イルマッロネート」
  • 2017/10/23
  • 【速報】『ガンベロロッソ』2018最高賞!ヴェルナッチャを代表する 「チェザーニ」の真骨頂 ヴェルナッチャのポテンシャルを存分に表現した上級キュヴェ「サニーチェ」
  • 2017/10/20
  • クリュ バルバレスコ唯一の単独所有畑「マルティネンガ」を所有「マルケージ ディ グレージ」
    • フェイスブック
    • ギフトラッピング
    トスカニー > セール > ワインセール > 訳ありワイン

    information
    英字名Chiantari Nero d'Avola Vigneti Zabu
    ワイナリー名ヴィニエティ ザブ
    商品情報畑は標高300~500メートルの高いところにあります。収穫は9月の終わりに10日間かけて行いました。葡萄は柔らかくプレスを行い、低温で醗酵、10~12日間マセラシオンを行います。熟成はフレンチオークの樽で行なわれました。子羊や熟成したチーズによく合います。「キアンタリ」とは、シチリア方言で「耕作する」という意味であり、また、このワインが造られる土地でずっと昔から働いている葡萄栽培者への敬愛を表しています。『ルカマローニ2013』で90点。
    内容量750ml
    品種ネロ・ダーヴォラ100%
    産地イタリア・シチリア
    カテゴリーシチリアIGT
    味わい辛口
    ボディ中口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考【訳あり理由】ラベル不良(裏ラベル縦方向に目立ったシミがあります)


    輸入元株式会社稲葉

    ワインお買い物ガイド
    [訳あり]キアンタリ ネロ ダーヴォラ 2015 ヴィニエティ ザブ 750ml  [赤]Chiantari Nero d'Avola Vigneti Zabu [ファルネーゼ] 【6本〜送料無料】
    [訳あり]キアンタリ ネロ ダーヴォラ 2015 ヴィニエティ ザブ 750ml  [赤]Chiantari Nero d'Avola Vigneti Zabu [ファルネーゼ] 【6本〜送料無料】画像2
    豊かな果実味を包み込むバリック熟成によるまろやかな味わいザブの上級ネロ ダーヴォラ
    商品コード:
    3174-4935919054898

    [訳あり]キアンタリ ネロ ダーヴォラ 2015 ヴィニエティ ザブ 750ml [赤]Chiantari Nero d'Avola Vigneti Zabu [ファルネーゼ] 【6本〜送料無料】

    価格(税込):
    1,112
    ポイント 3倍: 30 Pt
    品切れ中
     
     
    豊かな果実味を包み込むバリック熟成によるまろやかな味わい
    ザブの上級ネロ ダーヴォラ



    キアンタリ ネロ ダーヴォラ ヴィニエティ ザブ
    Chiantari Nero d'Avola Vigneti Zabu
    キアンタリ ネロ ダーヴォラ ヴィニエティ ザブのボトル全体
     
    商品情報
     
    ファルネーゼがシチリアでプロデュースするヴィニエティ ザブの上級ネロダーヴォラ「キアンタリ」。標高300〜500mの高い標高の畑で収量制限したブドウから造られます。

    ネロ ダーヴォラらしいリッチな果実味がバリック熟成によるまろやかな味わいに包まれ、上質感を感じる美味しさ。まろやかさと酸味、そしてタンニンとのバランスがとれていて飲み心地もスムーズ。満足度の高い美味しさです。
     
     
    ファルネーゼがシチリアでプロデュース!「ルカ マローニ」でも高評価を受ける注目ワイナリー
     
    ヴィニエティ ザブ Vigneti Zabu
     
    生産者さんとともに ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。

    年中昼夜の寒暖差がある独特な気候で質の良いブドウが造られます
    ブドウ畑 シチリアの州都パレルモから離れること約90キロ、畑は、素晴らしい木々に囲まれるベリーチェ渓谷にあるサンブーカ ディ シチリアのアランチョ湖周辺にあります。周囲に工場など空気汚染をもたらすようなものはなく、暑く乾いたシチリアの夏においても昼夜の寒暖差のがある独特な気候、またアランチョ湖の豊かな水があることから、質の高いブドウを育てるのに最適な環境と言えます。古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル ザブスを由来としています。畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。

    25ヘクタールの自社畑と契約農家の高品質なブドウを使用
    ブドウ畑 現在は25ヘクタールの自社畑で栽培されたものと、契約農家から買い取ったブドウを使用しています。買い取られたブドウは主にスタンダードクラス(ザブ シリーズ)に使い、他のものは主に自社畑のブドウを使っています。普通、ブドウの買い取りは収穫したブドウの重さに対し代金を支払いますが、ザブでは、アブルッツォで行っているファルネーゼに習い、ブドウ畑の区画に対してその代金を支払っています。このことにより、収穫量が減っても安定した収入を得られる為、契約農家は安心して選定、間引きなどを行い、より質の高いブドウの育成に取り組めるのです。
    また、エノロゴはフィリッポのほかに、2013年10月から、シチリア出身のジュゼッペ・アルファーノが常駐しています。ジュゼッペは、オーストラリアやニュージーランド、カナダ、アメリカ、フランスのプロヴァンス等、世界中のワイナリーで経験を積んだ素晴らしいエノロゴです。収穫時などの重要な判断が必要な時は、フィリッポが全体の指示を出しています。

    徹底した温度管理のもとでの醸造
    醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、一部クロスフロー・フィルターなどはファルネーゼから持ち込まれています。このクロスフロー・フィルターは非常に高性能でワインにダメージを与えることなく、やさしくフィルターをかけることが出来ます。
    醸造所と生産者さん 醸造は、酸化を防ぐために、窒素を重鎮させて行います。セラー内には、古いコンクリートタンクがあり、ワインの保管やマロラクティック発酵の為使われています。コンクリートタンクはステンレスタンクよりも長期保存に優れており、ワインに果実感を残すことが出来ます。また、セラーは1メートル程もある分厚いコンクリート壁で、中の気温は一定に保たれています。白ワインの醸造用タンクは外に、赤ワイン用はセラーにあり、温度はコンピュータでコントロールされ、オフィスから確認出来る状態になっています。ジュゼッペはの朝は、このタンク温度をチェックすることから始まります。

    もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリーです。
    ●ヴィニエティ ザブの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら>>
     
     
     


    年に1度のワインのお祭り!ボジョレーヌーボー11月16日(木)解禁!
    詳細はこちら >>
    できたてを楽しむフルーティーな新酒「酒折」「八幡」「穂坂」飲み比べも♪
    詳細はこちら >>
    注目の高評価造り手「テッレネレ」「ファットーイ」「コッレルチェート」
    詳細はこちら >>
    今秋収穫のオリーブで造る搾りたてエキストラヴァージンオイル
    詳細はこちら >>
    ふわふわ、しっとり♪イタリアのクリスマスケーキ・パネットーネ
    詳細はこちら >>
    イタリア・アルバ産白トリュフを空輸便で入荷後、その日のうちに最短発送
    詳細はこちら >>
    今月のスペシャルワインセット
    イタリア各地から厳選!ご予算やお好みで選べる6本と12本の全8セット!
    詳細はこちら >>
    複数VTをブレンド、樽の産地にまで徹底してこだわった圧巻のフルボディ
    詳細はこちら >>
    コレステロール0%!トランス脂肪酸0%!炒め物・揚げ物で違いを実感
    詳細はこちら >>

    ただ今の注文状況をリアルタイムに表示しております。(本店、楽天市場店、アマゾン店、Yahoo店の合計)

    お買いものガイド
         
     
    ■お支払いについて
    以下お支払い方法より選択できます。
    1. クレジットカード決済
       クレジットカード決済
    情報の安全性(クレジットカード情報の保持)
    当社では、クレジットカード決済システムに「ソニーペイメントサービス株式会社」の提供するシステムを採用しております。「ソニーペイメントサービス株式会社」のサービスを利用することにより、当社のサーバー上にはクレジットカード番号等の情報については保持・保有されません。
    このマークは、SSLで通信を保護している証です。

    2. 代金引換
    3. 後払い
     → コンビニ
     → 郵便局
     → 銀行
      ■発送について
    ・通常、注文日から1日~3日程度(休業日を除いて)頂いて順次発送させていただきます。 お急ぎの発送をご希望の場合は、お電話又はメールでお申し付けください。
    ・予約商品につきましては、発送予定日をご連絡いたします。
    ・ご注文主様とお届け先様のお名前が異なる場合、納品書は同梱いたしません。
    ・宅配便営業所止めへの発送はお受けしておりません。
       
    ■送料について
    本州、四国、九州(沖縄県除く):756円
    北海道:1,080円
    沖縄県:2,700円

    ・送料無料商品と同梱の場合、同一発送温度帯1梱包まで送料無料となります。
    ・送料無料商品を除く合計16,200円(税込)以上のお買い物で、1梱包が送料無料になります。
    ・北海道と沖縄県は【送料無料】商品をご購入の場合や、【●本~送料無料】の条件を満たされた場合、また合計16,200円(税込)以上のお買い物の場合も別途送料(1梱包あたり北海道324円(税込)、沖縄県1,944円(税込))が加算されますのであらかじめご了承ください。
    ・発送後の届け先の変更には転送料がかかる場合がございます。
    ・常温、冷蔵、冷凍便の3温度帯の発送がございますのでご確認ください。お買い物の際には同じ温度帯の商品ごとに決済して頂くようお願いいたします。

    ■同梱について
    同梱について

      ■プライバシー・ポリシー
    当店では、お客様より頂きました個人情報について、お客様からの同意なく第三者への開示並びに提供はいたしません。

    ■お問い合わせについて
    15時30分までに頂いたご注文については、必ず当日中にご注文確認メールをお送りしております。
    それ以降に頂いたご注文については、翌営業日のご連絡となります。
    (info@tuscany.co.jpのメールアドレスからお送りしております)
    翌営業日を過ぎてもメールが届かない場合は、以下のような原因が考えられます。
    ・メールアドレスの間違い、携帯電話のドメイン指定受信設定
    ・メールボックスの容量オーバー、フリーメールの受信トラブル
    ・迷惑メール(フォルダ)の設定、ウイルスソフトの設定

    メールが届かない場合は「お名前」「受注番号」を下記までご連絡ください。
    ※商品、配送、決済等のご不明な点につきましても下記にて承っております。

    連絡先・お問い合わせ先】
    株式会社トスカニー 東京オフィス
    店長:吉田亜樹子
    TEL:03-6435-1750 FAX:03-6435-1760
    E-mail:info@tuscany.co.jp
    (受付時間 9:00~17:30 休業日 土、日、祭日)
     
         

    当サイトについて | ご利用規約 | ポイント規約| 特定商取引法に基づく表記 | プライバシーポリシー