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    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > カンパーニャ > ヴィッラ マティルデ
    トスカニー > 特集 > 輸入元別取り扱いワイン > モンテ物産

    information
    英字名Jammo Bianco Villa Matilde
    ワイナリー名ヴィッラ マティルデ
    商品情報カンパーニア州の土着品種から造られた、ピッツァなどのカジュアルなお料理にぴったりなワインです。 麦わら色で、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わい。
    内容量750ml
    品種ファランギーナ、グレコ
    産地イタリア・カンパーニャ
    カテゴリーカンパーニャIGT
    味わい辛口
    ボディ重口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元モンテ物産株式会社

    ワインお買い物ガイド
    ヤンモ ビアンコ 2017 ヴィッラ マティルデ 750ml  [白]Jammo Bianco Villa Matilde [ヴィラ マチルデ] 【6本〜送料無料】
    ヤンモ ビアンコ 2017 ヴィッラ マティルデ 750ml  [白]Jammo Bianco Villa Matilde [ヴィラ マチルデ] 【6本〜送料無料】画像2
    カンパーニア州の土着品種から造られたカジュアル料理にぴったりなワイン
    商品コード:
    8030213004559-17

    ヤンモ ビアンコ 2017 ヴィッラ マティルデ 750ml [白]Jammo Bianco Villa Matilde [ヴィラ マチルデ] 【6本〜送料無料】

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    カンパーニア州の土着品種から造られたカジュアル料理にぴったりなワイン


    ヤンモ ビアンコ ヴィッラ マティルデ
    Jammo Bianco Villa Matilde
    ヤンモ ビアンコ ヴィッラ マティルデのボトル全体
     
    商品情報
     
    “ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山です。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。9月上旬に収穫したブドウをソフトプレス後、モストを12-14度に温度管理されたステンレスタンクで発酵し、3ヶ月間熟成します。相性のいい料理はカプレーゼ、魚介のアンティパスト、フリット、ピッツァ・マルゲリータなどです。
     
     
    生産者情報
     
    ヴィッラ マティルデ Villa Matilde
     
    カンティーナ古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート
    1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。

    セラー1960年ファレルノワインの復活に成功
    ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。

    ヴィンヤード子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ
    今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。
    それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。
    現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。


    現在ヴィラ マチルデはカンパーニュを代表する生産者として、高く評価されています。
    ●ヴィッラ マティルデの(2015年4月17日)はこちら>>
    ヴィッラ マティルデ
     
     
     
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