エレガントなアロマ、力強さと奥深さを持つ豊かな味わいのリゼルヴァ

トスカーナで500年以上前から続くバロンチーニ家がモンタルチーノで手掛ける「ポッジョ イル カステッラーレ」のブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァの優良年2016ヴィンテージ。ガーネット色を帯びた濃いルビー色。チェリーやスパイスのニュアンスのあるエレガントで広がりのあるアロマ。深みのある、バランスのとれた豊かな味わいで長い余韻へと続きます。力強さと奥深さを持つ、素晴らしいリゼルヴァを、ぜひこの機会にお楽しみください。

ブルネッロ協会5つ星ヴィンテージ2016年

ブルネッロ協会は2016ヴィンテージについて最高評価5つ星と認定。偉大なヴィンテージと讃えられた2010年、2012年、2015年に続く最高評価となっています。

トスカーナの6つのDOCGのエリアでワイン造りを行うバロンチーニ家のワイナリーの中でも花形的存在が「ポッジョ イル カステッラーレ」です。畑の標高は500m、地質年代の異なる様々な組成の土壌で石灰岩と砂の混ざる粘土石灰質のシストや砂が少ない粘土質などが存在しています。根は地中深くまで伸びていて、それがワインに豊かなミネラルをもたらしています。

48ヶ月間の大樽熟成と20ヶ月間のバリック熟成によるリゼルヴァ

完全に熟したブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵後、熟成は25ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで48ヶ月間熟成させ、さらに225リットルのフレンチバリックで20ヶ月間熟成させています。ボトリング後、6ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースされます。

バロンチーニ家の歴史

バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。1960年代には、ジャウレス　バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ　バロンチーニを立ち上げました。恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。

亡父の夢　有名な6つのDOCGにカンティーナを所有

娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのDOCGにカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。

ワインスペクテーターで何度も高評価を得るブルネッロ

その中で注目すべきは、イタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ ディ モンタルチーノです。モンタルチーノに所有する「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」で造られるブルネッロは、過去にワインスペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのも魅力のひとつです。

モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5～10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。