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    トスカニー > 特集 > 有名銘柄 > バルバレスコ
    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > ピエモンテ > プロデュットーリ デル バルバレスコ
    トスカニー > 特集 > 輸入元別取り扱いワイン > ミレジム

    information
    英字名Barbaresco Produttori Del Barbaresco
    ワイナリー名プロデュットーリ デル バルバレスコ
    商品情報1958年設立の生産者協同組合が造るスタンダードバルバレスコ。バルバレスコ地区の日当たりの良い、標高200〜400メートルに広がる南、南西、南東斜面の畑に育つネッビオーロから造られます。2011年は春先に多く雨が降り、夏は記録的に暑い夏でしたが9月の上旬の雨によって夜間の気温が下がり、ブドウがバランスよく熟成。9月末から10月上旬には健康なブドウが収穫。低収量で素晴らしい量のタンニンとアロマが生まれました。
    内容量750ml
    品種ネッビオーロ
    産地イタリア・ピエモンテ
    カテゴリーバルバレスコDOCG
    味わい辛口
    ボディ重口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元株式会社ミレジム

    ワインお買い物ガイド
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    『ワインアドヴォケイト』94点!生産量を厳しく規定する秀逸なバルバレスコ
    商品コード:
    4543190209007-14

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    『ワインアドヴォケイト』94点!生産量を厳しく規定する秀逸なバルバレスコ


    バルバレスコ プロデュットーリ デル バルバレスコ
    Barbaresco Produttori Del Barbaresco
    バルバレスコ プロデュットーリ デル バルバレスコのボトル全体
     
    商品情報
     
    『ワインアドヴォケイト』94点!上質なネッビオーロの見られる重要な素養を内包した美しいヴィンテージ
    プロデュットーリ デル バルバレスコのバルバレスコ2014年が『ワインアドヴォケイト』で94点のハイスコアを獲得しています!「質なネッビオーロの見られる重要な素養を内包した美しいワインだ。突き詰めて言うと、デリケートなブドウを最上の状態で表現されたヴィンテージと言える」と手放しで絶賛しています!

    上質なネッビオーロの見られる重要な素養を内包した美しいヴィンテージ
    『ワインアドヴォケイト』94点
    「バルバレスコ2014年は上質なネッビオーロの見られる重要な素養を内包した美しいワインだ。突き詰めて言うと、デリケートなブドウを最上の状態で表現されたヴィンテージと言える。長いブドウの成熟期、一日の急激な気温差により、ブドウに新鮮なアロマを閉じ込めている。口当たりはいささか薄い質感だが、美しい味わいと持続性を備えていて、甘草の風味を持つチェリーフルーツ、スミレの花の新鮮な風味がある。単一畑から造られるリゼルヴァのラインナップは2014年もボトリングされるだろう。(恐らくリリースは2018年初頭)」

    生産量を厳しく規定する秀逸なバルバレスコ
    1958年設立の生産者協同組合が造る高品質なスタンダードバルバレスコです。品質や生産量を厳しく規定して国際的にも評価が高い秀逸なバルバレスコです。日当たりの良い、標高200〜400メートルに広がる南、南西、南東斜面の畑に育つネッビオーロから造られます。
     
     
    生産者情報
     
    プロデュットーリ デル バルバレスコ Produttori Del Barbaresco
     
    カンティーナと畑「ワイン最高峰の生産者協同組合」として、国際的に高い評価を受ける「プロドゥットーリ デル バルバレスコ」。

    協同組合による高品質なバルバレスコ
    生産者協同組合である彼らのワインは、組合員である56人の栽培農家が造ったブドウから造られますが、収量制限からブドウを運ぶカゴの大きさに至るまで、その品質基準はとても厳しく、少しでも基準から外れると受け付けてもらえません。こういった厳しい取り決めのおかげもあり、彼らは協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされているのです。

    国際的ワインガイド各誌で90点以上の高評価ワインが続出し、『ガンベロ ロッソ』でも最高賞トレビッキエリを獲得するなどイタリア国内外において素晴らしい実力と人気を誇っています。

    ロゴ畑毎の素晴らしい個性を持つクリュ バルバレスコ
    彼らのワインの中で特に高い評価を受けるのが、畑(クリュ)の名前をつけてリゼルヴァとしてリリースされる9つの「クリュ バルバレスコ」です。ミクロクリマ(微気候)と呼ばれる畑毎の特徴的な個性が表れるバルバレスコ最高と称される畑「ラバヤ」、「オヴェッロ」、「モンテステフィーノ」をはじめとした畑を所有していますが、リリースに関してその判定はとても厳しく、最近では1998、2002、03、06年は通常のバルバレスコにブレンドされ、クリュとしてはリリースしないほど。例年クリュ毎の生産量も15000本程にまで絞っていることも品質の高さを裏付けます。

    伝統的なピエモンテの品種ネッビオーロから造られるワインは、スパイスとフルーツの凝縮された複雑な風味があり、偉大なワインを造る要素となるタンニン、酸、果汁エキスの独特なコンビネーションが表現されていて、すばらしい味わいに仕上がっています。

    国際的にも非常に評価が高く、リリースされる度にクリュバルバレスコは世界中のレストランやソムリエから引き合いがあり、その人気と実力は一般的な農業協同組合のレベルを遥かに超え、一流カンティーナ同等もしくはそれ以上の素晴らしいバルバレスコを産みだしています。
     
     
     
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