Name: センスム アルバリーニョ ブリュット NV ボデガス アス ラサス 750ml [発泡白]
SKU: 4532118212281-NV
Price: 4532 JPY
Availability: InStock

センスムアルバリーニョブリュット NV ボデガスアスラサス 750ml [発泡白]

商品コード： 4532118212281-NV

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センスムアルバリーニョブリュット NV ボデガスアスラサス 750ml [発泡白]

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英字名: Sensum Albarino Brut
ワイナリー名: ボデガスアスラサス（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: アルバリーニョ
産　地: スペイン・ガリシア
カテゴリー: リアスバイシャスDO
タイプ: 発泡白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン＝フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。 SENSUMはラテン語で感情の意。ほんのりとした甘みとアルバリーニョ種ならではの酸味に白い花やナッツの風味が調和した、品種の魅力を豊かに表現した1本。畑：大西洋気候、コンダド・ド・テア地区の標高200m南向きの花崗岩を含む砂質土壌。平均樹齢25年。栽培・収穫：植密度は1600本/ha。収穫は9月中旬から10月にかけて、手摘みで行う。醸造・熟成：厳選したブドウを使用。醸しは行わず、16℃で10-15日間ヴァットで発酵を行う。瓶内二次発酵、9ヶ月熟成。年産20000本。

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