僅か500本ボトリング！ギリシャ神話に登場するナウジーカ姫から名づけられたヴェッツォーリの超限定キュヴェ

生産量僅か500本！超極小の為、生産者のHPにも載せられていない程の「幻のフランチャコルタ」が「ナウジーカ セック」です。

「ナウジーカ」とはギリシャ神話に登場するスケリア島の姫の名前で、神話世界で活躍する女神や女性たちは、積極的で強くて奔放な性格を持ったキャラクターが多い中、ナウジーカ姫はきわめて慎み深くやさしいお姫様だという通り、このフランチャコルタからは、女性の様な曲線的な丸みを帯びた滑らかな舌触りと、豊かな香り、上品な泡立ちが特徴です。

漫画『風の谷のナウシカ』の由来と同じ姫の名前

輸入元に確認したところ、漫画「風の谷のナウシカ」の主人公である「ナウシカ」名前の由来となったのも同じスケリア島の「ナウジーカ」から名づけられたもので、隠れた人気となっています。このキュヴェは生産本数の少なさから滅多に見かける事のないレアな一本となっています。

ノンヴィンテージ表記ですが、中身は2010年産のシャルドネ100％でバリック、ステンレスタンク併用で醗酵後、約6ヶ月熟成、瓶内二次醗酵後、20ヶ月後にデゴルジュマンします。他のフランチャコルタより残糖分が多い、セックで仕上げられています。

非常に数が少なく、毎年は造っていないキュヴェですので、次回いつボトリング、リリースされるかは不明です。熟成したフランチャコルタの繊細な味わいが楽しめるかと思います。お早めにお買い求め下さい。

フランチャコルタ最高条件の畑を所有するエブルスコ

100年以上にわたってブドウ栽培をしてきたヴェッツォーリ家はフランチャコルタの中心、エルブスコの最高の条件の土地に畑を所有、自分たちの手による丁寧な畑仕事こそが品質につながるというこだわりをもつ造り手です。エブルスコにはカ デル ボスコ、ベラヴィスタ等高い評価を受けている生産者がエブルスコにあります。

ワイン通に知られる素晴らしいワイン

オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ることが得意ではないため、評価誌等へのサンプル提出をあまり行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。しかし、ワイン通の間では家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された素晴らしいワイン、と周知されています。

顧客第一主義のヴェッツォーリ『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを断る

ミラノのフォーシーズンズホテルのメインダイニングにハウスワインとして採用されるなど、ソムリエたちにも高い評価を受けています。また、かつては「有名になると今のお客様への供給が困難になる」という理由で『ガンベロロッソ』最高賞のトレビッキエリを断ってしまったこともありました。イタリア国内の造り手のだれもが憧れるトレビッキエリを断るなんて前代未聞のことでしたが、それだけ飲んでいただくお客様への思いにもこだわりのある造り手です。

オリジナリティ溢れるフランチャコルタ造り

2011年からはヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが「自分たちのオリジナリティあふれるフランチャコルタを造りたい」と、「スーラリ」というブランド名でワイン造りを始めました。「メトド アンセストラル」という一次発酵で残った残糖分だけで二次発酵させる手法で造る彼らのフランチャコルタもまたヴェッツォーリの品質のこだわりを受け継いで成長しています。