Name: スプマンテ ブリュット キラリカ NV ベッレンダ 750ml [発泡白]
SKU: 8021078000602-NV
Price: 2475 JPY
Availability: OutOfStock

スプマンテブリュットキラリカ NV ベッレンダ 750ml [発泡白]

商品コード： 8021078000602-NV

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スプマンテブリュットキラリカ NV ベッレンダ 750ml [発泡白]

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英字名: Spumante Brut Kiralica
ワイナリー名: ベッレンダ
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ、ソーヴィニョン
産　地: イタリア・ヴェネト
タイプ: 発泡白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: モンテ物産株式会社

金色に輝くボトルが華やかな辛口スプマンテ「キラリカ」。持続性のある細かな泡、輝きのある淡い麦藁色。香ばしいパンの香りや、フルーティなアロマが感じられ、味わいはドライでキレがあり、飲み心地が良いスパークリングワインです。食前酒として、またはお魚の前菜などや野菜を使ったパスタやリゾットなどと特に相性が良いです。華やかな金色のボトルはパーティーなど集いの場に最適です。

金色に輝くボトルがテーブルに映えます
フルーティーなアロマが広がるシャルドネ主体で造るキレのある辛口スプマンテ

スプマンテブリュットキラリカ Spumante Brut Kiralica

商品情報

メタリックゴールドに輝くボトル！シャルドネ主体のしっかりとした辛口スパークリング

「プロセッコサンフェルモ」、「コントラーダディコンチェニゴ」などの人気ワインの造り手「ベッレンダ」が造るメタリックゴールドに包まれた光り輝くボトルのスプマンテ「キラリカ」です！

キラリカはシャルドネを主体に、ソーヴィニョンブランをブレンドして造る華やかなアロマと切れのある味わいが特徴のスパークリング。シャルドネらしい明るい果実味の中に香ばしいパンの香りも感じられ、ドライで飲み心地の良いしっかりとした辛口になっています。乾杯から食事を通してお楽しみいただけます。テーブルにも映えるメタリックゴールドのボトルはパーティー、イベントに大活躍すること間違いなしです。

2017年11月にベッレンダ社オーナーのウンベルトコスモ氏と一緒に試飲しました。「キラリカ」はゴールドに光り輝くイメージを表現するために、輸入元のモンテ物産さんと一緒にネーミングしたそうです。ソーヴィニョンブランのアロマが主張し過ぎることなく、シャルドネの南国系果実のニュアンスと調和した、しっかりとしたキレのある辛口に仕上がっています。

生産者情報

ベッレンダ

Bellenda

ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社。高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。長男のウンベルトが営業・販売、名門コネリアーノ醸造学校を卒業した二男のルイジがエノロゴ、そして三男のドメニコがロジスティックを担当と、3兄弟が役割分担をしてワイナリー運営を行っています。エノロゴのルイジは、カリフォルニアのワイナリーでも修業し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。

ベッレンダのポリシーは「他とは違う独自の道を進む」。プロセッコの主流はほんのり甘く、やわらかい味わいの「エクストラドライ」ですが、ベッレンダでは「ブリュット」タイプ。また、カンティーナ周辺のブドウ畑は、プロセッコDOCG認定地区内ですが、一部カベルネソーヴィニョン、メルローが植樹されています。普通ならプロセッコ用のグレラに植え替えるところですが、コントラーダディコンチェニゴのために大切に育て続けています。

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