モスカート ダスティ 2022 フォンタナフレッダ 750ml [甘口微発泡白]

商品コード: 8000174012597-22
モスカート ダスティ 2022 フォンタナフレッダ 750ml  [甘口微発泡白]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

モスカート ダスティ 2022 フォンタナフレッダ 750ml [甘口微発泡白]

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英字名
Moscato D'asti
ワイナリー名
フォンタナフレッダ
内容量
750ml
品 種
モスカート
産 地
イタリア・ピエモンテ
カテゴリー
モスカート ダスティDOCG
タイプ
微発泡甘口白
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
モンテ物産株式会社

マスカットの風味あふれる甘口ワイン。とれたてのマスカットのような心地良い香りと酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わい。冷やしてフルーツやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

マスカットのアロマ、繊細な酸と甘さの調和!
バローロ最大の名門フォンタナフレッダが造る人気のモスカートダスティ

モスカート ダスティ Moscato D'asti

商品情報

バローロ最大の名門フォンタナフレッダが造る、人気のモスカートダスティです。とってもフルーティーな甘口で、アルコール度数、発泡性とも弱いので、あまりワインを飲み慣れていない方にもおすすめです。

とれたてのマスカットのような心地よい香りと、繊細な酸味と甘さのバランスが良い爽やかな味わいです。冷やしてフルーツやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。

生産者情報

フォンタナフレッダ

Fontanafredda

畑

一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在

フォンタナフレッダは、1858年、イタリア建国の父、ヴィットーリオ エマヌエーレ2世の息子エマヌエーレ アルベルト-ミラフィオーレ伯爵によって創設されたワイナリーです。以来一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在です。

バローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手

小さな農家がほとんどというバローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手で、その自社畑の面積はエリア総面積1600haのうちの110ha。全体の約7%に相当します。1999年から迎えた若きエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダのワインは、伝統を大切にしながらも飛躍的な革新を起こし、イタリア内外からさらに高い評価を得るようになりました。

カンティーナ

伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活、自然に優しいビオ ナチュラルプロジェクトを推進

2009年にオスカル ファリネッティ氏とルカ バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、バローロを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活です。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で再現し醸造したクラシックなワインを通して、伝統的バローロの重要性を知らしめています。

また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、ブルーノ ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、ワイン造りもさらなる高みへと躍進を続けています。

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