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    トスカニー > 特集 > 有名銘柄 > ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ
    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > トスカーナ > アヴィニョネージ
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    information
    英字名Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi
    ワイナリー名アヴィニョネージ
    商品情報花や果実など、品がよくてクリーンな香り。熟成感もあり、やわらかで飲み心地のよいワインです。ほっとするような優しい味わいがアッピお薦め!
    内容量750ml
    品種プルニョーロ ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)100%
    産地イタリア・トスカーナ
    カテゴリーヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノDOCG
    味わい辛口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元モンテ物産株式会社

    ワインお買い物ガイド
    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ 2014 アヴィニョネージ 750ml  [赤]Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi 【6本〜送料無料】
    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ 2014 アヴィニョネージ 750ml  [赤]Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi 【6本〜送料無料】画像2
    有機、バイオダイナミック、サンジョヴェーゼ100%!
    商品コード:
    4907853078858-14

    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ 2014 アヴィニョネージ 750ml [赤]Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi 【6本〜送料無料】

    1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
    価格(税込):
    3,736
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    有機、バイオダイナミック、サンジョヴェーゼ100%!
    新生アヴィニョネージの優美なヴィーノノービレ



    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ アヴィニョネージ
    Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi
    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ アヴィニョネージのボトル全体
     
    自社畑、有機栽培、バイオダイナミック、100%サンジョヴェーゼ。ヴィーノ ノービレのNo.1をめざすアヴィニョネージの思いが結実したワイン
     
    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを代表する名門、アヴィニョネージが造るスタンダードのノービレ。2009年から経営者が代わり、有機栽培とバイオダイナミックに着手。多品種とのブレンドで造っていたのをサンジョヴェーゼ100%にし、ラベルデザインも一新され、これまで以上にレベルの高いヴィーノノービレが誕生しています。

    モンテプルチアーノ周辺の自社畑に育つ樹齢10〜40年のサンジョヴェーゼを使用。DOCGの規定では30%までならばサンジョヴェーゼ以外の品種を使ってもよいことになっていますが、アヴィニョネージは「テロワールを完全に表現するにはサンジョヴェーゼだけで造るのが重要」と考え、2009年以降、サンジョヴェーゼ100%でヴィーノノービレを造っています。有機栽培によって収穫したブドウを野生酵母で自然発酵、その後約20日間のマセラシオンを行います。熟成は70%バリック、20%を大樽で18ヶ月間。

    赤い果実のしっかりとした香りと甘いスパイスやハーブのニュアンス。しっかりとした骨格を感じるやわらかで上品な味わい。なめらかなタンニンとミネラルと果実味のバランスが美しい、素晴らしいヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノです。

    2011年は暑く、難しい年でしたが、有機栽培に変えていたことから根が地中深くまで張り、十分な水分と栄養を吸収できました。厳しいヴィンテージだったとは信じられないほどの満足のいくできばえで、良年ヴィンテージにしか造らない上級キュヴェ「グランディ アンナーテ」も2007年以来4年ぶりに造っています(リリースは2015年夏以降)。生まれ変わったアヴィニョネージの自信作。ぜひご堪能ください!
     
     
    ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノの名門。2009年から有機栽培とバイオダイナミックに着手、さらなる進歩を続けている
     
    アヴィニョネージ Avignonesi
     
    アヴィニョネージの畑(ロドーラ)14世紀から続くアヴィニョネージ家
    14世紀、グレゴリウス11世に追従しフランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所はイタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、非常に長い歴史を持ったワイナリーです。

    歴史ある農園を引き継ぎ多くのワインガイドでトップレベルの評価
    ワイナリーとしてのアヴィニョネージは1974年にファルヴォ家によって設立。歴史ある農園を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行ないました。「ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ」、「ヴィンサント」を始め、アヴィニョネージ社のワインは世界各国へ輸出され、多くのワインガイドや専門誌でトップレベルの評価を得るようになりました。

    有機栽培の導入とサンジョヴェーゼ100%で造るヴィーノノービレ
    2009年、設立者のファルヴォ家からベルギー出身の実業家ヴァージニー サヴェリス氏へと経営が代わり、より一層の発展と品質向上を目指し大改革に着手。それは、1.自社畑のブドウだけでワインを造る。2.有機栽培とバイオダイナミックの導入。3.モンテプルチアーノと言う呼称を前面に出す。4.サンジョヴェーゼ100%でヴィーノノービレを造る。というもの。

    有機栽培とバイオダイナミック、そしてサンジョヴェーゼ100%。ヴィーノ ノービレのNo.1になるためにアヴィニョネージはさらなる進歩を続けています。
    ●アヴィニョネージの突撃インタビュー(2015年2月20日)
    アヴィニョネージ突撃インタビュー
     アヴィニョネージ社「改革への長い旅の始まり」 輸出部長ブレット フレミング氏来社はこちら>>

    ●アヴィニョネージの(2005年3月23日)
     アヴィニョネジ社 エドアルド・ファルヴォ氏 突撃取材!はこちら>>
     
     
     
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