Name: キャンティ コッリ セネージ ティトラート コロンバイア 2020 ファルキーニ 750ml [赤]
SKU: 8003795001216-20
Price: 2046 JPY
Availability: InStock

キャンティコッリセネージティトラートコロンバイア 2020 ファルキーニ 750ml [赤]

商品コード： 8003795001216-20

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キャンティコッリセネージティトラートコロンバイア 2020 ファルキーニ 750ml [赤]

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英字名: Chianti Colli Senesi Titolato Colombaia
ワイナリー名: ファルキーニ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ、カナイオーロ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: キャンティコッリセネージDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社フードライナー

程よい熟成感が楽しめるキャンティ・コッリ・セネージ。コロンバイアは自社畑の名前です。真紅色、ブドウ果実を思わせる香りでスミレやスミノミザクラのニュアンス、辛口でしっかりしたボディ。ソップレッサータ（サラミ）とあわせて。

純粋でピュアなサンジョヴェーゼの醍醐味！
上品な果実味と細やかなタンニン。滑らかな舌触りが心地よいファルキー二のキャンティコッリセネージ

キャンティコッリセネージティトラートコロンバイア Chianti Colli Senesi Titolato Colombaia

商品情報

細部まで目の詰まった滑らかな舌触り

自社畑コロンバイア手摘みで収穫されたサンジョヴェーゼ85％とカナイオーロ15％のブドウから造られるワインです。ステンレスタンク発酵で約15日間マセラシオンしたあと樽発酵、瓶内熟成後リリースされます。ルビーレッドの明るい色調で赤い果実やブラックチェリーを思わせるフルーツ香があります。スマートで上品な果実味、細やかなタンニンが溶け合い、細部まで目の詰まった滑らかな舌触りと優しく拡がる余韻があります。純粋でピュアなサンジョヴェーゼの醍醐味が楽しめる辛口のワインです。

生産者情報

ファルキーニ

Falchini

サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から１ｋｍ程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワインメーカーの一つファルキーニ社があります。

ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、９０年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。

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