Name: ロゼ 2019 リヴィオ フェッルーガ 750ml [ロゼ]
SKU: 8030421004648-19
Price: 4620 JPY
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ロゼ 2019 リヴィオフェッルーガ 750ml [ロゼ]

商品コード： 8030421004648-19

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ロゼ 2019 リヴィオフェッルーガ 750ml [ロゼ]

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英字名: Rose
ワイナリー名: リヴィオフェッルーガ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: メルロー、ピノネロ
産　地: イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
カテゴリー: ヴェネツィアジュリアIGT
タイプ: ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 日欧商事株式会社

プロヴァンスロゼに近いサーモンピンク色。熟したパイナップルや黄桃、パパイヤの香りにバラやラズベリーのアクセント。グレープフルーツやフェンネル、タイムも香る地中海的ロゼ。ミネラル豊富で骨格のしっかりした味わい。余韻にはカシスの味わいが残ります。

日本少量入荷！
フリウリの白ワインの名手「リヴィオフェッルーガ」が造るしっかりとしたストラクチャーと豊富なミネラルを持つ旨味たっぷりロゼ

ロゼ Rose

商品情報

リヴィオフェッルーガがメルローとピノネロで造る日本少量入荷の限定ロゼワインです。ファーストヴィンテージは2018年。マセラシオンは24時間以内です。ソフトプレス後、デカンタージュで清澄。ステンレスタンクと一部テラコッタで発酵させています。そのまま澱と共に熟成しています。

ミネラル豊富で骨格のしっかりした味わい

プロヴァンスロゼに近いサーモンピンク色。パイナップルや黄桃、パパイアなどのトロピカルフルーツの香りに、バラやラズベリーのアクセント。ハーブのニュアンスも感じます。飲むと、果実の甘みと豊富なミネラル、程よい酸が口の中に広がります。早飲みのロゼではなく、しっかりとしたストラクチャーがあるロゼで、ヤギのチーズ、貝類やカキ、ボンゴレ、サーモンやマグロのステーキなど、様々な料理と合わせて頂けます。スパイシーな料理とも合います。

生産者情報

リヴィオフェッルーガ

Livio Felluga

リヴィオフェッルーガは、5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを続け、フリウリの白ワインの名手として世界に知られている造り手です。フリウリのワイン造りの父と呼ばれる4代目リヴィオは、70年ほど前にスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、その地に留まりました。そして、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。現在は、リヴィオの息子たちが彼の意志を受け継ぎ、テロワールを生かした素晴らしいワインを造り続けています。

突撃インタビュー(2021年3月12日)

“フリウリのワイン造りの父”！フリウリの地図をモチーフにしたラベルデザインで世界に知られる白ワインの名手「リヴィオフェッルーガ」突撃インタビューはこちら＞＞

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