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    トスカニー > セット > ワインセット > 本数で選ぶ【6~9本】
    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > シチリア > ヴァッレ デラカーテ

    information
    商品情報【セット内容】
    赤4本、白2本
    ・チェラスオーロ ディ ヴィットーリア クラシコ ヴァッレ デラカーテ
    ・イル モロ ヴァッレ デラカーテ
    ・イル フラッパート ヴァッレ デラカーテ
    ・ザグラ ヴァッレ デラカーテ
    ・テヌータ イ ビディニ ネーロダーヴォラ ヴァッレ デラカーテ
    ・テヌータ イ ビディニ インツォリア ヴァッレ デラカーテ
    内容量750ml×6
    産地イタリア
    同梱可能
    発送温度帯常温
    同梱について本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
    「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」
    詳細はこちらをご覧ください
    備考

    ワインお買い物ガイド
    エレガントで優美なシチリア!DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」6本セット 【送料無料】
    エレガントで優美なシチリア!DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」6本セット 【送料無料】画像2
    商品コード:
    6623

    エレガントで優美なシチリア!DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」6本セット 【送料無料】

    1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
    価格(税込):
    13,359
    ポイント 7倍: 865 Pt
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    数量:

    エレガントな土着品種フラッパートを始め
    土壌タイプごとに適した品種を研究!
    DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する
    注目の造り手「ヴァッレ デラカーテ」6本セット
    【送料無料】エレガントで優美なシチリア!DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」6本セット
    シチリア唯一のDOCGチェラスオーロディヴィットリアを代表する造り手ヴァッレデラカーテを味わう6本セットです!

    ヴァッレデラカーテはシチリア南東部ラグーザ県ビディニ地区で6世代続く造り手。土壌タイプの分析を徹底的に行ってそれぞれの畑に相応しい品種を選定。それぞれの品種の特徴が生かされた、個性のあるワインを造っています。

    このセットでは、赤4本、白2本をお楽しみいただけます!チェラスオーロ ディ ヴィットリアはフラッパートとネロダーヴォラのブレンド。ネロダーヴォラのある意味粗野でなめし皮のようなトーンと、フラッパートのエレガントな特徴が調和した、唯一無二の味わいとなっています。そして、フラッパート100%で造る「イル フラッパート」、ネロダーヴォラ100%で造るエレガントな「イル モロ」と豊かな果実味の「テヌータ イ ビディニ ネロダーヴォラ」。さらに、シチリアの土着品種グリッロ100%のコクのある白「ザグラ」と、インツォリア100%のフレッシュな白「テヌータ イ ビディニ インツォリア」。

    品種の個性が生かされた、優美さとエレガントさをもつヴァッレデラカーテのワインをぜひお楽しみください。
    シチリア唯一のDOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリアを代表する造り手ヴァッレ デラカーテ!
    エレガントで優美な土着品種フラッパートが造り出す唯一無二の味わい!
    土壌と品種の組み合わせを徹底研究!品種の個性を存分に楽しめます!
      
    チェラスオーロ ディ ヴィットーリア クラシコ ヴァッレ デラカーテ
    チェラスオーロ ディ ヴィットーリア クラシコ ヴァッレ デラカーテ
    「ビディーニソプラーノ」と呼ばれる台地に位置する赤色土壌で造られるネロダーヴォラとフラッパートを12ヶ月間500リットルのトノーで熟成させて造られます。濃密な果実の香り、熟したサクランボと様々なスパイスのニュアンスも感じられます。やわらかな味わいでタンニンは強くなめらか。きれいな酸が印象的でアロマを感じる長い余韻へと続きます。熟成させたチーズや鶏肉のカレー、ジビエのパテなどと合わせて楽しめます。
    品種 ネーロダーヴォラ70%・フラッパート30%
    産地 シチリア
    タイプ 
      
    イル モロ ヴァッレ デラカーテ
    イル モロ ヴァッレ デラカーテ
    標高120メートルに広がる畑に育つ樹齢約20年のネロダーヴォラを収穫後、一部を樽で一部をステンレスタンクで約9〜12ヶ月間熟成させて造られます。フルーティーで甘いスパイスを思わせる豊かなアロマ、しっかりとした骨格のある味わいながらピュアな果実味とミネラルが調和。なめらかなタンニンとも見事にバランスが取れています。これからの熟成も予感させる味わいです。お肉料理や熟成させたチーズと一緒に。
    品種 ネーロダーヴォラ
    産地 シチリア
    タイプ 
      
    イル フラッパート ヴァッレ デラカーテ
    イル フラッパート ヴァッレ デラカーテ
    赤い果実やラズベリーの香りが広がり、バラやスミレ、サルヴィアのニュアンスも感じられます。上品で優しいこのアロマを感じるだけで自然と笑みがこぼれます。フレッシュでイキイキとした酸のある味わい。エレガントで実に軽やかな印象ですが、決して軽さはなく、味わいの要素をしっかりと感じる飲み心地の良さがあり、ピノネーロにも共通するスタイルがあります。フレッシュなチーズやサラミ類と一緒に楽しんだり、魚介料理とも相性抜群。地元のシチリアではマグロ料理ともよく合わせられます。14〜15度ぐらいでやや冷やし気味でお楽しみください。
    品種 フラッパート
    産地 シチリア
    タイプ 
      
    ザグラ ヴァッレ デラカーテ
    ザグラ ヴァッレ デラカーテ
    シチリア島に咲き誇るオレンジの花の名、ザグラと名付けられた魅惑の辛口。グリッロ種による華やかでコクのあるミネラリーで上質な味わい。地中海性気候、標高150-180m、南西向きの海岸沿いに位置する独特の黄味を帯びた砂質粘土質土壌の畑で有機栽培によって育てたグリッロ。ステンレスタンクで6〜12時間の炭酸ガス浸漬発酵後、12〜15℃で15から20日間の発酵。スチールヴァットで4ヶ月熟成。年産20000本。
    品種 グリッロ
    産地 シチリア
    タイプ 
      
    テヌータ イ ビディニ ネーロダーヴォラ ヴァッレ デラカーテ
    テヌータ イ ビディニ ネーロダーヴォラ ヴァッレ デラカーテ
    優しく果実味が広がり、味わいがしっかりと染み込んでいくバランスの良い赤。ワイナリーが昔から所有するコントラーダ ビディーニというエリアの石灰石の破片のあるややキメの細かい中密度の黄味を帯びた砂質粘土質土壌の畑で造られます。収穫は9月の始め。ステンレススチールタンクで発酵、6ヶ月熟成。
    品種 ネーロダーヴォラ100%
    産地 シチリア
    タイプ 
      
    テヌータ イ ビディニ インツォリア ヴァッレ デラカーテ
    テヌータ イ ビディニ インツォリア ヴァッレ デラカーテ
    シチリア固有のブドウ品種インツォリア。飲みやすく滑らかな舌触りでコクのある料理にも相性がいいです。ワイナリーが昔から所有するコントラーダ ビディーニというエリアの石灰石の破片のあるややキメの細かい中密度の黄味を帯びた砂質粘土質土壌の畑で造られます。収穫は9月の始め。ステンレスタンクで発酵、熟成4ヶ月、瓶熟2ヶ月。
    品種 インツォリア100%
    産地 シチリア
    タイプ 
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