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    トスカニー > 特集 > 輸入元別取り扱いワイン > モトックス
    トスカニー > ワイン > アメリカワイン > カリフォルニア > プロモントリー

    information
    英字名Promontory Promontory
    ワイナリー名プロモントリー
    商品情報2012年のヴィンテージは4月18日に萌芽し、素晴らしい生育サイクルの始まりとなった。一年を通して温暖ながらも熱波の影響のない理想的なヴィンテージ。プロモントリーは他より冷涼のため、ゆっくり熟成し良いスピードでブドウが熟していった。ブドウが均一に熟してくれたため、例年20日〜30日かかる収穫が15日間で完了。収穫は10月12に西向きの畑から始め、数日後より標高の低い火山性土壌の畑の収穫を開始。10月26日に全ての収穫を終えた。1年熟成の後、ファイナルブレンドが行われた。調和のとれた品質を目指してブレンドを行い、2012年のブレンドに選ばれたロットからはヴィンテージ由来のパワフルさとテロワール由来のエレガントさを兼ね備えたスタイルのワインが出来上がった。熟した赤果実や黒スグリなど、アロマティックな果実の香り。味わいは暖かさを感じる果実味と共に心地よい酸味があり、エネルギーを感じる、素晴らしいバランスが取れたワインです。アフターにはミネラルや樹脂のようなニュアンスを感じ、フレッシュさを感じる綺麗な余韻が長く続きます。5年熟成と経て、緻密に詰まったタンニンが美しくワインに溶け込み、エレガントで非常に奥深い味わい。
    内容量750ml
    品種カベルネ ソーヴィニヨン主体、プティ ヴェルド、マルベック、カベルネ フラン
    産地アメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー
    味わい辛口
    ボディ重口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元株式会社 モトックス

    ワインお買い物ガイド
    プロモントリー 2012 750ml  [赤]Promontory 【送料無料】
    プロモントリー 2012 750ml  [赤]Promontory 【送料無料】画像2
    過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」カリフォルニアハーランエステート新プロジェクト「プロモントリー」限定リリース!
    商品コード:
    4997678107178-12

    プロモントリー 2012 750ml [赤]Promontory 【送料無料】

    1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
    価格(税込):
    79,704
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    過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」
    カリフォルニアハーランエステート新プロジェクト「プロモントリー」限定リリース!



    プロモントリー プロモントリー
    Promontory Promontory
    プロモントリー プロモントリーのボトル全体
     
    カリフォルニア最高峰「ハーランエステート」がナパの丘陵地で造る偉大なプレミアムテロワールワイン!
     
    ボトル過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」ハーランエステートの新プロジェクト「プロモントリー」
    『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」カリフォルニア「ハーラン エステート」がドミナスの裏手にあたるヨントヴィルAVAで造る新プロジェクトワインが「プロモントリー」です!

    プロモントリーとは「岬」、「突起」を意味する言葉で、24ヘクタールある畑は標高がハーランエステートよりも高く、オークヴィル一帯を見渡す事が出来る非常に恵まれた環境となっています。

    一般流通する事が非常に少ない「カルトワイン」
    ビル ハーラン氏の息子で2代目ウィル ハーランがワインメーカーのコリー エンプティング氏とワイン造りを行っています。プロモントリーが一般市場に流通する事は非常に少なく、生産量の殆どが毎年8〜9月に顧客宛に送られるメーリングリストで販売されます。

    初ヴィンテージの2009年が『ワインアドヴォケイト』でいきなり97点を獲得するなど、「新時代のカルトワイン」として世界中の注目を一気に集めています!

    カンティーナこれまでのヴィンテージで最高の出来映え。ほぼ完璧に近いプロモントリー2012年
    『ワインアドヴォケイト』97点(2012ヴィンテージ)
    「これまでのヴィンテージで最高の出来映えだ。ほぼ完璧に近いプロモントリーだ。実にリッチで充実した味わいだ。タンニンは素晴らしく溶け合い、まさに「超大作」の味わいだ。先が見通せない程濃密な紫色で、黒鉛や濡れた岩、ブラックベリー、ブルーベリーの果実、木炭の風味が繰り返し広がり、スパイスやローム層のニュアンスがあり、偉大な力強さ、フルボディの質感、粒子の細やかさ。甘美なタンニンを備えている。実に衝撃的だが、近づきやすさもある。飲み頃のベストはと尋ねられたら恐らく10年は必要で40〜50年で素晴らしく変化していくだろう」

    素晴らしい凝縮度レベル。偉大なハーランエステートの親戚ワイン
    『ワインアドヴォケイト』98点(2010ヴィンテージ)
    「2010年のプロモントリーはとびきり素晴らしい。凝縮度のレベルは増している。しかし2009年のようなラ ミッション オーブリオンを彷彿させる個性とはまた違う。カシスリキュール、トリュフ、レザー、バニラビーンズ、グリルした肉料理のニュアンスがより強く感じられる。フルボディで芳醇。純度が高く、多次元的に広がるめくりめく味わいがある。プロモントリーはオークヴィル一帯を見渡す事が出来るマヤカマス山脈南部に位置する偉大なハーランエステートからたった5〜6マイルだけ離れた場所にあるハーランの親戚ワインだ。ハーランとボンドのワインチームが造った、向こう25〜30年熟成可能な実に偉大なワインだ」

    「抑えが効かない程の高いエネルギーに満ちている」
    『アントニオガッローニ』96点(2010ヴィンテージ)
    「ビッグで爆発的なワインだ。2010年は黒鉛、スモーク、甘草、砂利や砕石が融合した魅惑的なアロマが開いている。2010年は堅固で鋭いタンニンがあり、重心が低く抑えが効かない程の高いエネルギーに満ちている。タニックで偉大なスケール感があり、和らぐには数年が必要だ」

    「25年以上熟成させるべき壮大なボルドースタイルのワイン」
    『ワインアドヴォケイト』97点(2009ヴィンテージ:初ヴィンテージ)
    「2009年のプロモントリーは壮大なボルドースタイルのワインだ。(ぺサックレオニャンの頂点に立つラ ミッション オーブリオンからそう遠くはないスタイルだ)薪の燃えさし、焦土、黒い果実にショウノウ、樽の風味とミネラルがボディの背後に走っている。濃厚で筋肉質なボディ、豊潤で豊かなボディだ。2009年は長期熟成向けに造られているが、タンニンは目を見張る程素晴らしく溶け合っていて、精妙さとストラクチャーを与えている。25年以上は熟成させるべきだ」

    ラベル1980年代からビル ハーラン氏が求めてきた特別なテロワール
    プロモントリーの畑はオークヴィル西部の山中、標高150〜340メートルという高地にひっそりと佇んでいます。それは1980年代からビル ハーラン氏が求めてきた特別なテロワールで湿気を含んだ冷たい霧がサンパウロ湾から立ち込める為、一般的なナパワインは勿論ハーランエステートの他のどのワインよりも涼しく、丘陵部は急斜面で、他の土地では見られない特殊な変成火山土壌によって構成されています。

    340ヘクタールもの広大な山林を所有していますが、ワインに使われるのは極僅か。冷涼な気候の固いタンニンを和らげるため樽、合計で5年間もの長期熟成を経ています。完成された美しいバランスとミネラル感、長い余韻を持っています。

    プロモントリーはカベルネソーヴィニョン主体にプティヴェルド、マルベック、カベルネフランのブレンドから成ります。フレンチオーク樽で12カ月間(225リットル、新樽比率30%)、オーストリア産大樽(32ヘクトリットル)にて24カ月間熟成後、瓶内熟成24ヶ月間、計5年間の長期熟成を経てリリースされます。
     
     
    生産者情報
     
    プロモントリー Promontory
     
    畑『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を獲得!カルトワイン「ハーラン エステート」の新プロジェクト
    ビル ハーラン氏により1984年に設立された「ハーランエステート」。ナパ西部の丘陵地を開墾した自社畑から、それまでの常識を覆す異次元のワイン「ハーラン レッド」を産み出しカリフォルニアワインの地位を高めた張本人。『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を獲得し、「カルトワイン」を名を世に知らしめました。名実ともにナパトップの生産者。

    2009ヴィンテージで初リリースとなった「プロモントリー」は「ハーラン エステート」の新プロジェクトワイン。ドミナスの裏手にあたるヨントヴィルAVAでオークヴィル一帯を見渡す事が出来る非常に恵まれた24ヘクタールの畑で(標高がハーランエステートよりも高い)、ビル ハーラン氏の息子で2代目ウィル ハーランがワインメーカーのコリー エンプティング氏とワイン造りを行っています。
     
     
     
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