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    トスカニー > 特集 > 食品特集 > ブランド別 > ネグリーニ

    Information
    【メーカー情報】
    創業1860年のズアリーナ社は最高級パルマ生ハムの産地として知られるエミリア・ロマーニャ州パルマ南部のランギラーノに本社を構え、数ある生産者の中でも一番の老舗です。その中でも、プロシュットのマイスター、ジョルジョ・ルッピ氏が特別にセレクトしたラインナップが 『ジョルジョ・ルッピ・セレツィオーネ』です。
    【商品情報】
    厳選したイタリア産豚肉のみを使用。中粗挽き肉とスパイスを合わせたもの。培った技術と丁寧な仕事により類を見ない芳香と繊細な味わいが生まれます。凝縮感のある赤色。弾力のないどっしりと密度の高いサラミ。微かな燻製香と独特の甘み、スパイスがピリッと効いた独特の味わいです。
    【内容量】約300g
    【原材料名】豚肉、塩、ポークエキス、唐辛子、香辛料、ブドウ糖、酸化防止剤(アスコルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
    【保存方法】冷蔵
    【原産国】イタリア
    【賞味期限】
    【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。
    受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。

    【備考】
    サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。
    サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、気になるようでしたら時々はらって保存してください。
    サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。

    冷蔵便のみ  同梱可能
    サルシッチャ ナポリ ピッカンテ 約300g  ジョルジョ ルッピ セレツィオーネ[冷蔵便のみ]
    商品コード:
    4516254021303

    サルシッチャ ナポリ ピッカンテ 約300g ジョルジョ ルッピ セレツィオーネ[冷蔵便のみ]

    価格(税込):
    1,846
    ポイント 3倍: 51 Pt
    数量:

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