2024/03/08 ／ 宮嶋勲氏 今注目すべきトレンド品種ヴェルメンティーノ！ ワインジャーナリスト宮嶋勲氏が解説するイタリア各地のヴェルメンティーノ リグーリア、トスカーナ、サルデーニャなどティレニア海側を中心に栽培 […]
突撃インタビュー
ワインジャーナリスト宮嶋勲さんが語るイタリアワインとイタリアの魅力！
2024/03/08 ／ 宮嶋勲氏 ワインジャーナリスト宮嶋勲さんが語るイタリアワインとイタリアの魅力！ ～一時代を築いた偉大な造り手たちとの運命の出会い～ イタリアと日本でワインと食について執筆活動を行うワインジャーナ […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/04/09 
爽やかで旨みあふれるロンバルディアの自然派「テヌータ フォルナーチェ」突撃インタビュー
2024/03/05 ／ アンドレア ロッシ氏 Mr. Andrea Rossi 菌学（微生物）からアプローチ！生物多様性を尊重したエコシステムによるワイン造り！ あるがままの自然な造りが生む爽やかで旨みあふれるワイン！ […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/03/29 
シチリア最古の畑で守り継がれる最高峰ネロ ダーヴォラ！「フェウド モントーニ」突撃インタビュー
2024/01/31 ／ ファビオ シレーチ氏 Mr. Fabio Sireci、メリッサ ミュラー氏 Ms. Melissa Muller シチリア最古の畑で守り継がれる最高峰ネロ ダーヴォラ！ 偉大な醸造家が見出した […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/03/21 
テロワールを余すことなく表現するバローロの歴史的生産者「ヴィベルティ ジョバンニ」突撃インタビュー
2024/02/20 ／ クラウディオ ヴィベルティ氏 Mr. Claudio Viberti 卓越した個性を放つ多数のクリュ バローロ！1世紀以上バローロ村に根付きテロワールを余すことなく表現する歴史的生産者「ヴィベル […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/03/14 
クリーンな味わいを引き出すアブルッツォの自然派「ラシッチ」突撃インタビュー
2023/12/20 ／ エマヌエーレ ラシッチ氏 Mr. Emanuele Rasicci アブルッツォの僅か3ヘクタールの畑で飲み心地の良さとクリーンな味わいを引き出す自然派「ラシッチ」突撃インタビュー 2003年に […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/16 
ドメニコ クレリコのチーフ醸造家らが創業して大注目！バローロの新星「ライネリ」突撃インタビュー
2023/11/30 ／ ファブリッツィオ ジラウド氏 ドメニコ クレリコのチーフ醸造家らが創業して大注目！フィネス＆エレガンスが際立つバローロの新星「ライネリ」突撃インタビュー 「ライネリ」は、ドメニコ クレリコのチー […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/16 
「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門！「フォンタナフレッダ」突撃インタビュー
2023/11/22 ／ ロベルト ブルーノ氏 Mr. Roberto Bruno 「アルタランガ」「バローロクラシコ」の礎を築いたピエモンテの歴史的名門！本拠地セッラルンガダルバの自社所有クリュで偉大なバローロを生み出 […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/16 
クリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビュー
2023/11/10 ／ ルカ チリウーティ氏 Mr. Luca Cigliuti 長期熟成でさらなる進化を遂げたクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！クリュの特徴を最大限に表現する偉大な造り手「ラ スピネッタ」突撃インタビ […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/01/15 
飲み心地の良い清らかな味わいを追求するオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」突撃インタビュー
2023/10/25 ／ ルカ バッカレッリ氏 Mr. Luca Baccarelli ウンブリア州トーディの独自クローンで表現するエレガントサンジョヴェーゼ！飲み心地の良い清らかな味わいを追求するオーガニック生産者「ロ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/12/07